Vasutas szelet
…egy kakaós) beleszaggatjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) kb. 25 perc alatt megsütjük. Ha kész, a sütőt a legkisebb lángra (50-60 °C) állítjuk. A tészta…
grillcsirke légkeveréses sütőben
Fűszeres mézes
…tepsibe tesszük a golyókat, a tetejüket enyhén felvert tojással megkenjük. A golyók között érdemes 4-5 cm távolságot hagyni, mert sütés közben jócskán megnőnek. Előmelegített, légkeveréses sütőben 200 fokon, kb. 10…
Hagymás, szalonnás, tejfölös, tepsis lepény
…kenem. Sózni csak akkor kell, ha nem elég sós a szalonna. A sütőt előmelegítem, légkeveréses sütőben 225 °C-on kb.15 perc alatt megsütöm. A ropogós tésztán a töltelék finom krémes lesz….
Sonkás batyu
…kapott batyukat egy sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk, tetejüket felvert tojással megkenjük, és előmelegített sütőben, 180 °C- on (légkeveréses sütőben 165 °C) 25 perc alatt szép pirosra sütjük. gyermekkel is készíthető…
Rumos csokoládétorta
…valaki ügyesen süt piskótát sütőpor nélkül, akkor azt el is hagyhatja. Sütőpapírral kibélelt tortaformában elsimítjuk a tésztát, és előmelegített (150 fokos légkeveréses) sütőben sütjük. Az első 10-15 percben ne nyissuk…
Epres-kivis torta
…kibélelt tepsire tesszük, egy villával többször megszurkáljuk. Előmelegített sütőben, (villany 190 fok, gáz 2-3-as fokozat, légkeveréses 170 fok), 12-15 perig sütjük. Süteményes rácson kihűtjük. A csokoládés-joghurtos krémhez a zselatint beáztatjuk….
Céklakrémes torta
…liszttel összedolgozzuk. A csokoládét beletördeljük, a vaníliás cukrot beleszórjuk és a citromlevet beleöntjük. Jól összekeverjük, majd vajjal vagy sütőmargarinnal kikent, liszttel behintett tortaformába simítjuk. Előmelegített 180°C-os sütőben, ( légkeveréses sütőben…
Körtés cappucino tekercs
…kibélelünk sütőpapírral, beleöntjük a tésztát, elegyengetjük, és azonnal megsütjük. Alsó és felső sütés: kb. 200 °C (előmelegítve), légkeveréses: kb. 180°C (előmelegítve), gáz: kb. 4. fokozat (előmelegítve). Sütési idő: kb. 8…
Mandulakoszorú
…egész tojásokat, ezzel is jól kikeverjük. A mandulához adjuk a kakaót, a sütőport, és a vajas krémhez öntjük. Szép, homogén masszává keverjük. Koszorú- vagy tortaformába öntjük, és légkeveréses sütőben 170-175…
Gyümölcstorta ribizlivel
…lisztet, a sütőport és a Ramát. Az így kapott tésztát gyümölcstorta formába önteni és 180 fokon kb. 30 percig sütni. A sütési idő a sütőtől függően változik, nekem villanysütőben, légkeveréses…