Lúdláb III.
Hozzávalók: 5 tojás 5 evőkanál cukor 5 evőkanál liszt 2 evőkanál kakaópor A krémhez: 3 dl tej 1 csomag vaníliás pudingpor 1 evőkanál kakaópor 3 evőkanál kristálycukor 20 dkg vaj…
gulyásleves mi illik hozza
Császármorzsa sütőben
…és porcukorral nagyon finom. 5 nagyobb süteményes tányér púpozva jön ki belőle. Megjegyzés: A receptet, mondhatnám, magam találtam ki, mivel nem tudtam, hogyan kell smarnit készíteni, ill. csak némi fogalmam…
Legényfogó
…tésztához a margarint keverjük habosra, adjuk hozzá a tojásokat, majd a cukrot, a mézet és az egészet keverjük újra habosra. Apránként adagoljuk hozzá a szódabikarbónával elkevert lisztet, addig gyúrjuk, amíg…
Barbi-féle pogácsa
…dkg vajjal vagy sütőmargarinnal, sózom, rakok hozzá őrölt köményt, reszelt sajtot. Összekeverem, majd a közepébe beleütök 1 tojást, rakok hozzá 2 kanál tejfölt, és rá a felfuttatott élesztőt. Gyorsan összegyúrom,…
Gyümölcsös hab
Hozzávalók: 25 dkg bogyós gyümölcs (lehet mirelit is), 2 evõkanál porcukor, 2,5 dl tejszín, 25 dkg túró, 1 kávéskanál vaníliás cukor. Elkészítés: Egy lapos tálba kiterítjük a gyümölcsöt, és megszórjuk…
Spárga 3 mártással és malacsülttel
…A sertésszeleteket öblítsük le, és miután lecsepegtettük, nyomkodjuk kicsit szét. Forró olajban, közepes lángon kb. 10 perc alatt mindkét oldalán süssük meg a szeleteket. A fehér spárgát forró, sós vízben…
Virslis-zsályás kenyér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 ek olaj 200 g virsli 3 tojás 2 ek víz 350 g kenyérliszt 2 ek sovány tejpor 2 tk cukor 1…
Paradicsomos cukkini
Hozzávalók: 1 nagyobb cukkíni,1/2 kg paradicsom,2 köz. v.hagyma,10 dkg szalonna,25 dkg hús filé/izlés szerint/,vaj,só,bazsalikom Elkészítés: A cukkínit megpucoljuk és kockára vágjuk.A paradicsomot a húst és a v.hagymát csikokra vágjuk.A szalonnát…
Sajtos perecek/sok sajttal/
Hozzávalók: 1 kg liszt 60dkg sajt 1 szalalkáli tejföl só 3 tojás sárgája 1 margarin Elkészítés: A sajt felét lereszeljük beleteszük egy mély keverő tálba. A lisztet hozzáöntjük a sajthoz,hozzá…
Törpeharcsa paprikás
…Sózom, borsozom, rászórom a csípős pirospaprikát, adok hozzá még 1 decit a borból, fedő alatt puhára párolom. Közben a tejfölt simára keverem a liszttel, adok hozzá a paprikás levéből, és…