Gesztenyés gömbök

Hozzávalók: 25 dkg gesztenyemassza 4 dkg vaj 5 dkg méz 5 dkg durvára vágott dióbél 10 dkg aszalt szilva 1 dl vörösbor 1 evőkanál rum 10-15 dkg csokoládés tortadara Elkészítés:…

Olasz mandulasütemény

…a tojásokat egyenként hozzáadjuk. Felváltva a masszához adagoljuk a sütőporos lisztet és a csokoládés tejet. A tésztának simának és sűrűn folyékonynak kell lennie. Végül az őrölt mandulát hozzákeverjük. 175 fokra…

Csokoládés-karamellás-mogyorós torta

Hozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:160-180 ℃ sütési idő:70 perc 2 evőkanálnyi durvára vágott, sótlan, pirított mogyoró 2 evőkanálnyi durvára vágott, sótlan, pirított pisztácia 2 evőkanálnyi durvára vágott,…

Csokoládés angyal

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15 perc A töltelékhez 25 dkg étcsokoládé 20 dkg tejszín 1 evőkanál kakópor 1-2 csepp mandulaaroma vagy 2 evőkanál narancslikőr A díszítéshez…

Csokoládés felfújt

Hozzávalók elkészítés:20 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:185 ℃ sütési idő:12 perc 125 g vaj vagy sütőmargarin 200 g étcsokoládé 4 tojás 150 g cukor 4 evőkanál liszt 4 szufléforma…

Csíkos kakaós kalács

…evőkanál keserű kakaópor 4 dkg sütőmargarin A töltelékhez 8 dkg sütőmargarin 8 evőkanál csokoládés mogyorókrém 9-10 evőkanál cukrozott kakaópor 2 kiskanál őrölt fahéj A nyújtáshoz: finomliszt A tepsi kikenéséhez: sütőmargarin…

Hamis somlói III.

Hozzávalók: A piskótához: 4 tojás 8 dkg cukor 12 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor Az öntethez: 5 dl tej csokoládés pudingpor cukor diódarabok szóráshoz kókuszreszelék szóráshoz Elkészítés: A piskótához szétválasztom…

Csokoládés muffin II.

Hozzávalók: 12 dkg vaj 25 dkg cukor 1 vaníliás cukor 2 db tojás 30 dkg liszt 1 sütőpor kb. 1 dl tej plusz tetszőleges belevalók: mazsola dió aszalt gyümölcsök csokoládé…

Csokoládés fagylalt

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojás 15 dkg cukor 2 szelet étcsokoládé 1 cs. vaníliás cukor 2 dkg keserű kakaópor 1/2 l tej 3 dl tejszín…

Csokoládés mini torták mandulával

…belseje (1 csomag jó minőségű vaníliás cukorral helyettesíthető) 1 teáskanál kukoricakeményítő 1/2 dl tej 2 dkg vaj A tetejére: 2-3 dkg szeletelt mandula ízlés szerint marcipándarabka Elkészítés: A tésztához a…