Tepsis kókuszos

…a kókuszreszelékkel összekeverjük, és a habba forgatjuk. Kivajazott vagy sütőmargarinozott tepsibe simítjuk, és kis lángon 20 perc alatt megsütjük. A tojások sárgáját a pudingporral, a liszttel, a fele cukorral és…

Törtmogyorós csokitorta

…A piskótát 3 felé vágjuk, és a csokis-vaníliás pudingos krémmel megtöltjük. A tetejére én tortabevonó csokit olvasztottam, az oldalát pedig a habporból, tejjel felvert kemény tejszínhabbal díszítettem. gyermekkel is készíthető…

Tiramisu (tojás nélkül)

…2 evőkanál instant kávé 2 evőkanál cukor 2 evőkanál rum 0,5 l víz 1 evőkanál kakaópor Elkészítés: A vízből és a cukorból szirupot főzünk (kb. addig, amíg víz fele elpárolog)….

Paradicsomos pizza bacon-csíkokkal

…folyadékot. Lassan, belülről kifelé haladva keverjük bele a lisztet, míg folyamatosan adagoljuk hozzá a maradék vizet. Ha ez kész, dagasszuk addig, míg az egész összeáll egy nem túl kemény, nem…

Falusi csirkerakottas

…kakukkfű rozmaring csirkefűszer babérlevél A tetejére: reszelt sajt Elkészítés: 1.) Olívaolajjal vékonyan kikenünk egy kör alakú sütőedényt. A burgonyát megmossuk, felkarikázzuk, és a fele mennyiséggel kirakjuk a tál alját. Erősen…

Virslis kifli

…A meglangyosított tejben megkelesztjük az élesztőt, beledolgozzuk a többi hozzávalót, a virslik kivételével. A tésztát negyedórát pihentetjük, majd 3 cipóba osztjuk. Egyenként vékony, kerek lappá nyújtjuk, 8 fele osztjuk. A…

Mogyorós sakktábla

…18 dkg liszt 45 dkg marcipán 20 dkg mogyorókrém (kb) Elkészítés A sütőporos lisztbe keverjük a cukrot, margarint, tojást. Két felé osztjuk, az egyikbe a vaníliát, a másikba a kakaót…

Diós stangli

…kicsit többet, mint a fele félreteszünk, a többibe beleforgatjuk a diót, összedolgozzuk. Zsemlemorzsával megszórt deszkán kinyújtjuk, kis téglalapokra vágjuk. Ezeket megsütjük, majd tortadíszítővel rányomjuk a habot és betesszük szárítani a…

Zöldséges pizzakosárka

…fűszereket és az apróra darabolt húst is. Egy muffin formát ki kell kenni olajjal. A pizzatésztát hosszú rúddá alakítjuk, annyi felé vágjuk, ahány lyuk van a muffinformában. A pizzatésztát a…

Legényhódító (Kata-féle)

…hogy lágyan nyújtható tésztát kapj. A tésztacipót felezd el. Az egyik felét nyújtsd kisujjnyi vastagra, fektesd egy kivajazott tepsibe. Szórd rá a tölteléket. Ehhez az őrölt, pörkölt mogyorót porcukorral, reszelt…