Zöldséges hajdina

Hozzávalók: 500 g hajdina 2-3 közepes répa lereszelve 1 nagy fej hagyma lereszelve 1 közepes zeller lereszelve 2 ek. vegamix só ízlés szerint Elkészítés: Mossuk meg, majd csöpögtessük le a…

Pikáns raguleves

Hozzávalók: 40 dkg csirkehús 3 gerezd fokhagyma 1 db vöröshagyma 10 dkg gomba 10 dkg zöldborsó 10 dkg sárgarépa 5 dkg fehérrépa 10 dkg karalábé 10 dkg zeller 2 dl…

Fűszeres-zöldséges rizs

Hozzávalók: 2 dl rizs (barna vagy hántolt) 2-5 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma 3 db paprika (zöld, sárga, piros) fél doboz ananász zöldborsó sárgarépa zeller zöldbab paradicsom mazsola currypor görögszéna…

Kötött tészta

…elvágod.És igy sorba,mig el nem fogyik a tésztád.Közben zsirjára olvasztod a szalonnát,abban megpiritasz egy fej hagymát,ha szereted teszel bele zöldséget is,kevés paprikát,és felöntöd vizzel.Mikor fől teszel bele zöldet,zeller,petrezselyem,kapor,és belepakolod a…

*Egy *az *egyben*

Hozzávalók: -30 dkg lapocka(vagy bármilyen nem zsíros husi) -1 fej paradicsom -1 fej hagyma -2 db zöldpaprika(tv,vagy lecsó-ez mindegy:)) -4-5 db újburgonya -kevés olaj -só -bors -pirosparika(őrölt) -zeller vagy zöldségzöld…

Elvarázsolt húsleves

Hozzávalók: 2 csirkeaprólék vagy 0,5 kg sertéslapocka+csont 3 db nagy sárgarépa 3 db fehér gyökér 1 db közepes karalábé, zeller és hagyma 1 kissebb karfiol ételízesítő, só, 7-8 szemes bors,…

Lecsós brokkoli

Hozzávalók: 50-50 dkg brokkoli és zöldpaprika 20 dkg paradicsom 2 fej vöröshagyma 10 dkg füstölt szalonna 15 dkg sajt 2 dl tejföl 1 dl száraz vörösbor 2 szál zellerlevél 1…

Jókai-bableves csülökkel és debrecenivel

Hozzávalók: 20 dkg szárazbab 2 sárgarépa 1 petrezselyemgyökér 1 kisebb zeller 1 zöldpaprika 1 paradicsom 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 csokor zellerzöld 50 dkg füstölt csülök 2 pár…

Vitaminsaláta

…megfőzzük. A sárgarépát, zellert és fejeskáposztát megtisztítjuk és vékony csíkokra vágjuk. Az ecetből, cukorból és vízből salátalevet készítünk. A zöldségeket összekeverjük, kevés salátalével meglocsoljuk, és tálaljuk. A receptet beküldte: CILUSKA…

Roston sült csirkemell zöldségekkel

Hozzávalók: 4-5 fő részére: 1 kg csirkemellfilé 15 dkg sárgarépa 15 dkg padlizsán 15 dkg zeller 15 dkg karalábé 15 dkg cukkini 1 fej saláta só bors 1 evőkanál oregánó…