Csokis, mogyorós süti

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nem túl meleg sütőben sütési idő:nincs megadva 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg étcsokoládé 10 dkg liszt 17,5 dkg cukor 17,5 dkg…

Mogyorókrémes, csokimázas muffin

…keverjük hozzá. A mogyorós liszttel összekeverjük, a tejjel lazítjuk.Egy közepes muffinsütő mélyedéseit margarinnal kikenjük, a mogyorókrémes masszával a háromnegyedükig töltjük.Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 160 °C) kb….

Mogyorós-körtés pite

Hozzávalók: 4 körte, 6 tojás, 3 evőkanál méz, 3 evőkanál darált mogyoró, 6 evőkanál teljes kiőrlésű liszt, 1 mokkáskanál őrölt fahéj, 1 teáskanál vaj. Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk. A tojássárgáját…

Mogyorós-csokis biscotti

Hozzávalók: 10 dkg vaj 15 dkg cukor, 3 tojás, 30 dkg liszt, 1 ek sütőpor, 1 csipet só, 1 ek fahéj, 10 dkg mogyoró (durvára törve), 1 narancs reszelt héja,…

Mogyorókrémes, csokimázas muffin

…habosra verjük, majd a puha margarint, és a puha mogyorókrémet keverjük hozzá. A mogyorós liszttel összekeverjük, a tejjel lazítjuk. Egy közepes muffinsütő mélyedéseit margarinnal kikenjük, a mogyorókrémes masszával a háromnegyedükig…

Mogyorós-csokis sajttorta

Hozzávalók: A tésztához 20 dkg kétszersült 10 dkg margarin A töltelékhez 3 dl tejszín 25 dkg mascarpone sajt 5 dkg margarin 5 darabka barna cukor A mázhoz 2,5 dkg barna…

Mogyorós halmok — tojásfehérjéből

Hozzávalók: 3 db tojás fehérje 20 dkg cukor 1 citrom reszelt héja 1/2 cs. van.cukor 15 dkg pirított,őrölt mogyoró Elkészítés: A tojásfehérjéket pici sóval felverjük,hozzáadjuk a cukor negyed részét,a van….

Frankfurti koszorú

…habfixáló 2-3 ek. mogyorós grillázs Elkészítés Habverővel krémesre keverjük a puha vajat vagy sütőmargarint a 20 dkg cukorral, 1 zacskó vaníliás cukorral meg a sóval. Egyenként beledolgozzuk a tojásokat, majd…

Mogyorós-kókuszos szelet

Hozzávalók: 125 g liszt,60 g cukor,100 g vaj diós töltelék,155 g mogyoró durvára vágva,45 g kókuszreszelék,350 g barnacukor,30 g liszt,2 felvert tojás Elkészítés: A lisztet, cukrot és a vajat robotgépben…

Sütőtökös, bundás palacsinta

…két oldalukat kissé behajtjuk, felgöngyöljük. Egyenként lisztbe, felvert tojásba és a mogyorós morzsába forgatva bundázzuk. Bő, forró olajban pár perc alatt aranybarnára sütjük, tálaláskor fahéjas porcukrot hintünk a tetejére. gyermekkel…