Gyümölcskenyér I.
Hozzávalók: 12,5 dkg teljes búzaliszt, 2,5 dkg sütőmargarin, fél dl tej, 1 tojássárgája, 2 dkg méz, 1 dkg élesztő, 30 dkg aszalt gyümölcs (szilva, mazsola, alma, körte, narancshéj), 2,5 dkg…
körte szörp készítése
Joghurtos körteleves
Hozzávalók: 4 db. körte 1 db. citrom 3-4 szem szegfűszeg 1 darabka fahéj 3-4 evőkanál cukor 2 dl. joghurt 1 dl. tejszín 2 evőkanál liszt só Elkészítés: Egy fazékban felforralunk…
Finom praliné szárított gyümölcsökből
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 evők. Rama 5 dkg kókuszreszelék 25 dkg aszalt szilva 25 dkg szárított körte 25 dkg mazsola 25 dkg darált mandula 1…
Írós palacsinta kétféle gyümölccsel
…50 dkg őszibarack konzerv 3 darab körte méz A sütéshez: kb. 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 darab narancs Elkészítés: Az őszibaracklét összekeverjük a cukorral, a tojással és az íróval….
Körtés-barackos csirkemell
Hozzávalók: 2 filézett csirkemell 2 kisebb vöröshagyma 2 darab őszibarack 2 darab körte ételízesítő só bors 1-2 darab babérlevél pici cukor vagy édesítő 1 mokkáskanál fahéj 1 mokkáskanál gyömbér 1…
Pulykás pitaszendvics
…félbevághatjuk az egyik falatot, hogy megnézzük, rendesen megsült-e. A szendvicskrémhez a körtét meghámozzuk, majd vékony csíkokra vágjuk. A körtét megcsepegtetjük kevés citromlével, és összekeverjük a tejszínes krémsajttal meg a tejszínnel….
Körtés rétes
Hozzávalók elkészítés:75 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30 perc 45 dkg körte 2 evőkanál mazsola 2 evőkanál cukor csipetnyi őrölt fahéj 1/2 citrom leve 3 evőkanál körtepálinka vagy…
Körteturmix
Hozzávalók: 40 dkg érett körte 2,5 dl tej 2 dl tejszín 1 db tojás cukor vaníliás cukor Elkészítés: A meghámozott körtét feldarabolva elmixeljük a többi anyaggal. Behűtve tálaljuk, keverhetünk bele…
Muffin gesztenyével
…körte 1 db citrom 1 db narancs 1 rúd fahéj Elkészítés: A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből habot verünk. A csokoládét vízgőz felett megolvasztjuk, ízesítjük fahéjjal, vaníliás cukorral, reszelt narancs, és…
Karácsonyi gyümölcsös pulykamell
Hozzávalók: 4 szelet (60 dkg) pulykamellfilé, 4 szelet füstölt sajt, 4 szelet bacon, 1 jonatán alma, 1 körte, 6 szem aszalt szilva, 1 dl tejföl, 1 dl fehérbor, 1 teáskanál…