Sonkás batyú

Hozzávalók: Tészta: Hamis leveles tészta. Elkészítés: A szokottnál több sóval gyúrjuk a tésztát. Nyújtás után azonnal kockára vágjuk és megtöltjük 10 dkg darált sonka és 1 kanál tejföl keverékével. A…

FRANCIA KRÉMES

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 cs. vajas leveles tészta 6 tojás 24 dkg cukor 12 dkg liszt 2 cs. vaníliás cukor 6 dl tej 4…

Mindenre jó leveles tészta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– csipet só 25 dkg Rama 30 dkg liszt 6 evőkanál hideg víz 1 evőkanál ecet Elkészítés A hozzávalókat jól összegyúrjuk, és egy…

Sajtos-tepertős pogácsa

…rakom, megkenem tojással a tetejét, megszórom reszelt sajttal, és jó meleg sütőben megsütöm. Mikor már megpirult a sütőben, takarékra veszem, és még szárítom 10 percig. Nagyon finom leveles és roppantós…

Búr kifli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva 1 doboz mirelit leveles tészta A töltelékhez kevés porcukor 30 dkg kristálycukor 10 dkg finomra darált dió 1 dl tej…

Spenótpüré (egy adag, 6 hónapos kortól)

Hozzávalók: 10 dkg megtisztított spenótlevél vagy Bonduelle fagyasztott leveles paraj 1 db 5 dkg-os burgonya 2 dkg csirkemell 1,5 dkg banán 1 mokkáskanál olaj Elkészítés: A friss spenótot levelenként megmossuk,…

Fetás-lilahagymás lepény

Hozzávalók: 50 dkg leveles tészta 6 db paradicsom 2 fej lila hagyma 30 dkg feta sajt só , olíva olaj, kakukkfű Elkészítés: Kinyújtjuk a tésztát, rá a felszeletelt paradicsom, hagyma,…

Az én francia krémesem

Hozzávalók: 1 cs. leveles tészta 1l tej 2 cs.vaníliás pudingpor 15dkg cukor 5 tojásfehérje fondán vagy 1cs.cukormáz 3 cs tejszínhabpor,vagy fél liter hulala Elkészítés: A tésztát megsütjük 2 lapnak.Az egyiket…

Csavart sajtos

Hozzávalók: 1 mélyhűtött leveles tészta, 5 dkg parmezán sajt, 10 dkg trappista sajt, pirospaprika. Elkészítés: A sütőt 190 fokra előmelegítjük. A tésztát 1 cm-es vastagságúra nyújtjuk, meghintjük az apróra reszelt…

Spenótos rétes

…4. Nyújtsuk ki a leveles tésztát, majd töltsük meg a spenótos töltelékkel. 5. Tekerjük fel, mint a rétest, majd tegyük tepsibe és forró sütőben süssük körülbelül 30 percig. Elkészítési idő:…