…és a fűszerekkel alaposan kikeverem, hozzáadom a sajt nagy részét, egy keveset félreteszek a lepény szórásához. A hideg tésztát lisztezett felületen kb. 2-3 mm vékonyra nyújtom, sütőpapírral borított lepényformába igazítom…

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 18 dkg sütőmargarin 2 tojássárgája 2,5 dkg élesztő 1 dl tej só A töltelékhez: 50 dkg túró 5 dkg sütőmargarin 2 tojássárgája só kapor…

Hozzávalók: kb. 12 darabhoz: 1 kg körte 1 citrom leve 2 tojás 12 dkg vaj + a formához 10 dkg cukor 1/2 dl joghurt 2 dkg kakaópor 10 dkg darált…

Hozzávalók: 1 kávéskanál só 6-7 evőkanál liszt annyi víz, hogy kemény, de gyúrható tésztát kapjunk Elkészítés: Keverjük össze az alapanyagokat, nyújtsuk ki kb. fél centis lepényre, és 1-1 percig süssük…

Hozzávalók: 50 dkg túró 25 dkg liszt 25 dkg porcukor fél csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg mazsola 3 dl tej 2 tojássárgája 10 dkg vaj Elkészítés: A…

Hozzávalók: 30 dkg liszt, 13 dkg vaj, 2 tojássárgája, tejföl, só, a töltelékez: 20 dkg édes tehéntúró, 6-8 dkg vaj, 1 tojássárgája, 2 tojásfehérje, kapor, só Elkészítés: A lisztből, vajból,…

Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg liszt 10 dkg vaj 1 dl tej 2 dkg élesztő 1 tojás sárgája 1 evőkanál cukor A töltelékhez: 6 dl tejföl 25 dkg túró (ez…