…tojásokat, hozzáadjuk a tejszínt, a lisztes keveréket, és összekeverjük amíg egynemű tésztát nem kapunk. Óvatosan beleforgatjuk a meggyet és a csokoládét. A muffin formákat megtöltjük és az előmelegített sütőben megsütjük….

…tojássárgákat. A lisztet a sütőporral, fahéjjal, reszelt csokival elvegyítjük. Az összes tojásfehérjét felverjük, közben beleszórjuk a maradék cukrot. Végül felváltva beledolgozzuk a tojásos masszát, a lisztes keveréket és a forralt…

…a sütőport és a sót egy nagy tálba. Egy másik tálban a tojásokat, a vajat vagy sütőmargarint, a tejet és a vaníliát keverjük el. A tojásos keveréket keverjük a lisztes…

…kakaópor 1 cs sütőpor 1 csapott kk mézessütemény fűszerkeverék Krémhez 5 ek cukor 5 cs vaníliás cukor 3,75 dl tej 3,75 dkg zselatinpor (1,5 cs) 8 dl habtejszín Mázhoz 25…

…egy csipet sóval. A lisztet, a vaníliás cukrot, a darált diót összekeverjük. A kikevert vajas vagy sütőmargarinos-tojásos masszát elegyítjük a habbal, majd a lisztes keveréket apránként belekeverjük. Kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk…

…össze. Most üssük hozzá a tojást az aludttejhez és adjuk hozzá a tejfölt is. Alaposan keverjük össze, és öntsük a lisztes keverékhez. Végül jöhet a dió, áfonya és a mazsola….

…majd hozzáadjuk a banánpürét, krémsajtot, tojást és a rum aromát. A lisztes keveréket a tésztába dolgozzuk. Kiskanállal diónyi adagokat szaggatunk, és golyóvá formázzuk. Beleforgatjuk a kókuszreszelékbe, majd egymástól távol a…