Csokis kocka
…teáskanál sütőpor fél bögre kakaópor 1 egész egynegyed liter tej Elkészítés Tegyük a vajat vagy sütőmargarint, cukrot, valamint a vaníliaaromát egy edénybe, s keverjük míg könnyű és krémes lesz. Fokozatosan…
lisztes főzött krém
Szilvafánk konyakmártással
…(kb) 10 dkg liszt 2 tojás Elkészítés A tojásokat fölverjük, a lisztet és a sört felváltva hozzáadjuk, megsózzuk és simára keverjük. A szilvákat kimagozzuk, egyenként lisztbe hempergetjük. A lisztes szilvákat…
Madeline narancsos sütemény
…lehűtjük, de ne keményedjen meg. A lisztet, cukrot, sütőport, sót, vaníliás cukrot, és narancshéját összekeverjük. A tojásokat a narancslével simára keverjük, majd apránként a lisztes keverékhez öntjük, folyamatos kevergetés közben,…
Meggyes-mandulás teakenyér
…2 evőkanál méz Elkészítés: Egy kb. 1,2 literes püspökkenyérformát sütőpapírral kibélelünk. A meggyet hideg vízzel leöblítjük, majd leszárogatjuk. A lisztet a mandulával összekeverjük. A vajat kis darabokra vágjuk, a lisztes…
Fehércsokoládé-torta
Hozzávalók: 12 szelethez: A tésztához: 12 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő 3 teáskanál sütőpor 4 tojás 4 evőkanál narancslé 10 dkg cukor A krémhez: 30 dkg fehér tortabevonó csokoládé…
Kekszes muffin
…A tojást felverem, hozzáadom a cukrot, vaníliát, olajat, kefírt. Hozzáadom a lisztes keverékhez. A tésztát a papírkapszlival bélelt mélyedésekbe töltöm. Sütöm az előmelegített sütőben. Ha kihűlt csokimázzal bevonom, és esetleg…
Zsákbamacska köpönyegben
…a sóval ízesítjük, és a 2 evõkanálnyi olajat is belekeverjük. Másfél ujjnyi magasan olajat forrósítunk egy serpenyõben. A lisztes zöldségdarabokat és a párizsit összekeverve egyenként belemártjuk a tésztába, és az…
Donut (amerikai fánk)
…és 7 cm-es) karikákat szúrunk ki belőle. Lisztes felületen még egy kicsit hagyjuk őket kelni, majd forró zsiradékban kisütjük őket. A végén porcukorral szórjuk meg őket. A receptet beküldte: Eve20…
Almás omlós
…lisztes tepsibe teszük a kinyújtott tészta egyik felét. Zsemlemorzsát szórunk rá, és következik az almás töltelék. Erre rátesszük a kinyújtott tészta másik felét, és villával végig szurkáljuk, hogy az alma…
Ultrabrutál csokis-meggyes muffin
…a tojásokat. Hozzáadjuk a tejszínt és apránként a lisztes keveréket is. Amikor már egynemű a tészta, beletesszük a meggyet és a csokit is. Megtöltjük a tésztával a muffinformákat és mindegyik…