Giros
…órát kelesztjük. Lisztes kézzel 10-15 golyót formálunk belőle, ezeket 15 percig pihentetjük (ragadós lesz a tészta). A golyókat jól belisztezve 1/2 cm vastagra, pita nagyságúra nyújtjuk. Sütőpapírral bélelt, vagy kilisztezett…
lisztes főzött krém
Tárkonyos pulykaraguleves III.
…és 1 evőkanál ételízesítőt adunk hozzá. Megborsozzuk, kicsi tárkonnyal és 1 db babérlevéllel fűszerezzük. Kb. 30 perc alatt puhára pároljuk. A végén lisztes tejföllel sűrítjük, galuskával tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon finom,…
Sonkás-kukoricás muffin II.
…majd hozzákeverem a lisztes egyveleghez. Formákba teszem, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20-25 percig sütöm. Megjegyzés: Nem kell feltétlenül a feltüntetett fűszereket használni, én saját ízlés szerint ízesítettem. Nagyon…
Marcipántallérok
…a porcukrot és 5 dkg marcipánt összedolgozunk. Hozzáadjuk a tojásokat, a tojássárgáját, egy csipet sót és a vaníliát. Végül a lisztes keveréket is beledolgozzuk. A masszát egy sima csőrrel ellátott…
Kata csokis sütije eperhabbal
…többi hozzávalót, a cukrot, az 1 szem tojást és a sütőmargarint kézi mixerrel habosra keverjük, majd a lisztes sütőporral összekeverjük. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsibe tesszük, 20-30 percig sütjük. Ez…
Csokis fitness cookies
…C-ra. Egy edényben összekeverjük a száraz hozzávalókat, úgy mint étcsoki, liszt, só, kakaó, szódabikarbóna, mandula. Másik edényben a margarint a kétféle cukorral és tojással habosra keverjük, amíg sűrű, krém állagú…
Sajtos-snidlinges kenyér
…A reszelt sajtból 3 evőkanálnyit félreteszünk. A maradék sajtot a snidlingel együtt a lisztes keverékbe tesszük. Hozzáadjuk a tojást, a vajat és a tejet, és az egészet alaposan összedolgozzuk. A…
Sonkás-kukoricás muffin
…sütőporos lisztben. A tojást, az olajat vagy vajat, joghurtot, a sót és a fűszereket alaposan elkeverjük, majd belekeverjük a lisztes dolgokat is. Nem kell simára keverni! A tésztát beletöltjük a…
Kókuszos-csokis-vaníliás muffin
…a csokoládét is. A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral és a vaníliaaromával. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A cukros masszához kis adagokban, felváltva hozzákeverjük a lisztes keveréket és a tejet,…
Görög citromos süti
…tálban a joghurtot, a tojásokat, a citrom levét és héját jól összekeverjük, majd belevegyítjük a lisztes keverékbe. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe öntjük, és 180 fokon 45-50 perc alatt megsütjük. A…