Vega fasírt

…evőkanál szezámmag olaj a sütéshez Elkészítés: A kelképoszta torzsáját kivesszük, eldobjuk, a maradékot nagyon apróra vágjuk. A hagymát szintén apró kockára vágjuk, a fokhagymát szétnyomjuk, a többi zöldséget a reszelő…

Mézeske karácsonyra

…Ujjnyi vastagra nyújtjuk, különféle kiszúrókkal kiszúrjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe sütjük Diszíthetjük dióval, mandulával, sütés után cukormázzal diszíthetjük. Tanácsok: Ha karácsonyfára szeretnénk akasztani, akkor sütés előtt hurkapálcával, gyufával lukasszuk át a…

Filléres sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltekékek gesztenyekrém, vagy gyümölcslekvár dióval, vagy mákkal összekeverve, túrókrém 1 teáskanál 10 %-os ecet (kevés vízben oldva) 1 dl tejföl 20 dkg…

Sajtos korong /nagyon egyszerű és finom !!/

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:15-20 perc Töltelék 20 dkg margarin 30 dkg reszelt sajt 2 cs sütőpor 1 kg liszt 2 db margarin (500 g) 4…

Savanyú káposztával töltött, almával sült csirke

…kiszedem a magházát. A csirkébe beletömködöm a párolt savanyú káposztát, a csirke lábait összekötöm, nehogy kijöjjön a töltelék sütés közben. A csirkét beteszem egy sütőzacskóba, a maradék savanyúkáposztát mellé lapátolom,…

Gesztenyés csók

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-15 perc 15 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 2 tojás 6 dkg liszt 1 narancs 2 cs….

Forró almás bögresüti

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc Tésztához 375 g búzaliszt 1 tasak instant élesztő 125 g porcukor 1 tasak vanillincukor 1 késhegynyi őrölt fahéj…

Pogácsa X

…közben szépen megkel. Szaggatás előtt a tetejét késsel bevagdosom. Sütés előtt tojással megkenegetem. 180 fokon fél órát kell sütni (lehet szorosabban tenni, felfelé nő sütés közben). A receptet beküldte: Mókica…

Csigabiga

…kb. 2-2,5 ujjnyi széles szeleteket vágunk (kb. 30-35 db lesz). Az így kapott csigabigákat (tekercseket) szellősen (még kelni fog és sütés közben is nő) kenetlen tepsibe rendezzük (vágott felével lefelé,…

Balzsamos sült kacsa

Hozzávalók: 2-2,5 kg pecsenyekacsa, 20 dkg parasztsonka, ízlés szerint só, ízlés szerint feketebors, ízlés szerint majoránna, igény szerint balzsamecet Elkészítés: A sütés előtti nap a kacsát belülről alaposan bedörzsöltem majoránnával,…