Sós rudak
…a magon, kissé nyomjuk is a magra, hogy ráragadjon. Helyezzük őket egy sütőpapírral bélelt tepsibe. 180 fokra előre melegített sütőben süssük kb.15 percig, majd egy fém rácson hagyjuk a rudakat…
omlos sos rudak
Sajtos rudak
…tetejére: tojásfehérje sajt kömény Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk. Ujjnyi vastagra kisodorjuk, tojásfehérjével megkenjük. Köménnyel és a maradék sajttal megszórjuk. Rudakra vágva forró sütőben sütjük. Megjegyzés: A receptet Fioksin küldte. Köszönjük!…
Göngyölt linzer
…ujjnyi távolságot hagyva a rudak között. A tepsit nem kell se zsírozni vagy sütőmargarinozni, se lisztezni. Töltelék: a 4 tojásfehérjét, a porcukrot, a vaníliás cukrot, a citromhéjat, kemény habbá verjük,…
Csokis gesztenyerúd
…a rumot (vagy a rumaromát). Jól összedolgozom. Ha túl száraz, kevés tejet adok hozzá. Hosszú rudakat, vagy gombócokat formálok belőle. Ha a rudak mellett döntök, akkor 3 cm-es darabokra vágom,…
Sajtos rudak 2.
…majd lisztezett deszkán kb. fél cm vastagságúra nyújtom, tetejét megkenem tejjel, és gazdagon megszórom reszelt trappistával. Derelyevágóval egyforma rudakat vágok belőle. Egy tepsit kibélelek sütőpapírral, erre helyezem a rudakat. Előmelegített…
Sajtos rudak (egyszerű)
Hozzávalók: – 60 dkg liszt – 30 dkg vaj – só, szálika – 1 tejföl – 3 tojássárgája – a tetejére sajt (lehet vegyesen füstölttel is) Elkészítés: A tésztát összegyúrjuk,…
Sajtos sós rudak
…(aki sósabban szereti itt még szórhat rá egy kevés sót), és rászórjuk a reszelt sajtot. Csöröge vágóval keskeny csíkokra vágjuk. Tepsibe rakjuk kisebb távolságra egymástól. Előmelegített sütőben sütjük, de figyelni…
Gesztenye rudak
Hozzávalók: 15 dkg margarin, 25 dkg gesztenyemassza, 10 dkg darált keksz 15 dkg cukor, 1 evőkanál rum. Elkészítés: A margarint habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a darált kekszet, gesztenyemasszát és…
Borika néni-féle sajtos rúd
…kisütöd. Vigyázz, ne legyenek túl közel egymáshoz a rudak, mert összesülnek. Megjegyzés: Én a legjobban füstölt sajttal szeretem, amit még feldobok egy kis szezámmaggal is. A receptet ViktorBp küldte. Köszönjük!…
Pöttyöske II.
…csokimáz kerül rá. Megjegyzés: Nagyon dekoratív, és azért pöttyöske, mert ahogy szeleteljük, akkor a rudak, amiket lefektettünk, oldalról nézve szép világos pöttyök lesznek a tésztában. A receptet Vera73 küldte. Köszönjük!…