Saláta többféle módon

párolt zöldség reszelt s.répa alma párolt, vagy konzerv kukorica tejfel, vagy kefir, vagy joghurt (amit szeretsz) olivaolaj vegeta (vagy amit használsz) majonéz, (de el is maradhat) Elkészítés: A salátákat vagy…

Párolt marhahús (zrazy) Napóleon módra

…edényt a zöldséges hússal, és lefedve lassú tűzön két és fél órát főzzük. Hajdinakása vagy párolt rizsköretet készítünk hozzá. Hasonló kategóriák marhahús pácolása pörkölthöz párolt vegyes zöldségköret marhahús ár 2013…

Roston sült lazac kapribogyómártással

…száraz fehérbor 4 dl tejszín A körethez: párolt zöldség Elkészítés: 1. Vékonyan bedörzsöljük a lazac mindkét oldalát sóval, őrölt fehérborssal. Fedett dobozban 1 napra hűtőbe tesszük. 2. Vajat hevítünk, intenzív…

Zöldségtorta

…dkg vaj vagy sütőmargarin 1 dl tejföl 40 dkg párolt vegyes zöldség (lehet fagyasztott is) 1 tojás 30 dkg túró só őrölt fehérbors 1 teáskanál oregano A tésztához 30 dkg…

Tejszínes párolt hal – 90 naposhoz!

…– 20 dkg vegyes zöldség Elkészítés: A hagymát megtisztítjuk, a vajon üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a megsózott halat, majd a tejszínt, s a fűszerekkel ízesítjük. Amikor a hal megpuhul, vajban párolt

Rozspelyhes párolt paprika

…teáskanál piros fûszerpaprika, 1 mokkáskanál törött bors. ROZSPELYHES PÁROLT PAPRIKA Hozzávalók: 1 kg húsos zöldpaprika, 10 dkg szeletelt császárhús (sliced bacon), 2 nagy fej vöröshagyma, 3 evõkanál rozspehely, 3 gerezd…

Máglyarakás muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A barackos habhoz csipet só 10 dkg baracklekvár 5 dkg cukor 2 tojásfehérje A párolt almához 1 kávéskanál őrölt fahéj 5 dkg…

Máglyarakás muffin

…12 dkg baracklekvár A párolt almához 30 dkg alma 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg cukor 1 kk őrölt fahéj 1/2 citrom leve A barackos habhoz 2 tojásfehérje 5…

Bauernschmaus (Osztrák paraszti lakoma)

Hozzávalók: 40 dkg párolt káposzta, 4 zsemlegombóc, 4 főtt sertésszelet, 4 szelet füstölt hús, 4 burgonya, 4 pár virsli Elkészítés: Az ételeket az alábbiak szerint külön-külön elkészítjük. Párolt káposzta: Hozzávalók:…

Káposztával töltött zsemle

Hozzávalók: 4 zsemle, 8 evõkanál maradék párolt káposzta, 1 db tojás, 2 dl tejföl, ízlés szerint só, törött fekete bors, 1 gerezd fokhagyma, 2 evõkanál olaj. Elkészítés: A zsemléket kettévágjuk,…