Juhtúrós sajtos rudak
…óráig, de jobb ha egy éjszaka pihentetjük. Ha ez letelt, lisztezett deszkán fél ujjnyi vastagra kinyújtjuk, az egész felvert tojással megkenjük és sajttal megszórjuk. Rudakra vágva sütőpapírra pakoljuk és előmelegített…
…óráig, de jobb ha egy éjszaka pihentetjük. Ha ez letelt, lisztezett deszkán fél ujjnyi vastagra kinyújtjuk, az egész felvert tojással megkenjük és sajttal megszórjuk. Rudakra vágva sütőpapírra pakoljuk és előmelegített…
Hozzávalók: 1 kg-os ponty 4 dl tejföl 10 dkg ementáli sajt 2 ek liszt 2 db tojás 5 dkg margarin 4 gerezd fokhagyma delikát ételízesítõ 2 ek almaecet 1 ek…
…megkenjük, és előmelegített sütőben, mérsékelt hőfokon megsütjük. A töltelék hozzávalóit simára keverjük, majd két kis korongot összeragasztunk, és a ragasztás mentén reszelt sajtba forgatjuk. Ízre hasonló, mint a sajtos roló….
Hozzávalók: 4 szelet pulykamellfilé, 15 dkg reszelt sajt, 2 tojás, só, 3 dl tej, 2 gerezd fokhagyma, kevés vaj Elkészítés: A pulykamelleket fokhagymás tejbe áztatjuk, majd mindegyiket egyenként megsózzuk. Tűzálló…
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg margarin 15 dkg juhtúró 1 teáskanál só 20 dkg sajt (fele füstölt) 1 dl tejföl 1 tojás +1 a kenéshez Elkészítés: A lisztben a…
Hozzávalók: 25 dkg margarin 2 tojás 50 dkg liszt 60 dkg sajt 2 dl tejföl 1 dl tej 1 élesztő só cukor Elkészítés: A langyos tejben felfuttatom az élesztőt kis…
Hozzávalók: kb. 45 darabhoz: 1 csokor snidling fél csokor majoránna 12,5 dkg ementáli sajt 12 dkg vaj 25 dkg liszt 4-5 tojás vaj vagy olaj a sütéshez Elkészítés: A snidlinget…
Hozzávalók: Tészta: 1 pohár tejföl 2 tojás 4 mokkás kanál só 1 mokkás kanál sütőpor 25 dkg margarin 50 dkg liszt Töltelék: 20 dkg reszelt sajt 20 dkg margarin szezám…
Hozzávalók: 15 dkg juhtúró 10 dkg füstölt sajt 10 dkg trappista sajt 2 tojás 15 dkg finomliszt 15 dkg teljes kiőrlésű liszt 1 dl olaj 1 pohár natúr joghurt 1…
Hozzávalók: a panírozáshoz: liszt tojás reszelt sajt Ezen kívül: 1 kg filézett csirkemell só bacon Elkészítés: 1.) A csirkemell filéket szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk és mindkét oldalukat besózzuk. 2.) Kikészítünk 3…