Halas-zöldséges kuszkusz tofuval

…helyettesíthető) kevés olaj só bors Elkészítés: Kis olajon megpirítjuk a kockára vágott hagymát és fokhagymát, majd rádobjuk a halszeleteket. Bátran kavargathatjuk, mert úgyis pépes állagúnak kell majd lennie. Kb. 2…

Paradicsomos-hagymás tészta

…hozzáadom az apróra vágot paradicsomot is, és pépesre főzöm. Közben hozzáadagolom a fűszereket izlés szerint, és legvégén a pépes fokhagymát. Még kb. 10 percig főzöm és kész is. Én penne…

Párizsikrém- akár diétához is

…párizsihez adjuk a margarint, a kefírt, a reszelt /pépes/ vöröshagymát, a finomra aprított petrezselyemzöldet, a mustárt, és az egészet jól összekeverjük (óvatosan botmixert, vagy turmixt is hazsnálhatunk). Tanácsok: Kenyérre kenve…

Babapiskótás mézes

…A tejet a liszttel, és egy vaníliarúd belsejével kis hőfokon, állandó keverés mellett pépesre főzzük, addig kell főznünk, míg pépes lesz, és a lisztes íz elmúlik. Ha kész, hagyjuk kihűlni,…

Lekvár és szörp

(pépes – darabos), de nagy darabok ne maradjanak benne. Felforraljuk, (nem kell főzni!) üvegbe töltjük (lehetőleg csavaros, lapkával fedett üvegbe), száraz dunsztba tesszük, míg kihűl. Tartósítószer nem szükséges! További előnyök:…

Padlizsánpástétom

…a belsejét villával pépesre törjük. A megtisztított hagymát finomra reszeljük. A tojássárgájával cseppenként elvegyítjük az olajat, s amikor már vaj keménységűvé válik, hozzáadjuk az ízesítőket. Az így kapott majonézt s…

Füstölt sajtos zellerkrémleves

…egészet felöntjük az erőlevessel és 15 perc alatt lassú tűzön puhára főzzük a zöldségeket. 2.) Ezután hagyjuk kicsit kihűlni, majd turmixgépbe öntjük a levest, és sima krémmé mixeljük a zöldségeket….

Vasi-zalai prósza

…robotgép, akkor először annak a nagy lyukú reszelőjén, utána még egyszer, hogy pépes legyen. Hozzáadom a kefirt és a sót, majd a lisztet. (A lisztet nem szokatam kimérni, a lényeg,…

Jeges lime koktél

…A hozzávalókat öntsd turmixgépbe, és alaposan turmixold össze. Akkor jó, ha a jég még nem olvadt fel, de már pépes. Azonnal szervírozd! A receptet beküldte: TyBoR Hasonló kategóriák sárgadinnyés koktél…

Narancsfagylalt

…és a turmixgépbe rakjuk. Hozzáöntjük az édesítõszert és 2 dl tejet, majd összeturmixoljuk. Ha már egészen pépes a massza, a többi tejet és a tejszínt is beleöntjük. Tovább keverjük. Ha…