Sós sajtos sütemény
Hozzávalók: 30 dkg liszt 15 dkg margarin 15 dkg reszelt sajt 2 tojássárgája csipett só késhegynyi szódabikarbóna sötőforma (kicsi dió vagy kifli) KRÉM: 2 dl tej 2 evőkanál liszt 2…
reszelt barackos túrós
Sajtos makaróni
…reszelt sajttal. (Úgy is lehet készíteni, hogy a tejfölös makarónira rászórjuk a reszelt sajtot, és a forró sütõben ráolvasztjuk. Csak ezután tálaljuk.) Elkészítési idő: 35 perc A receptet beküldte: elvira1…
Sajtos pogácsa II.
Hozzávalók: 50 dkg liszt 30 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg reszelt trappista sajt 1 dl tejszín vagy tej 2 tojássárgája 2 dkg élesztő 1 teáskanál só 1 teáskanál só…
Krémes tojások
Hozzávalók: 4 személyre 6 tojás, 3 teáskanál sûrû tejföl, 1 kis doboz sprotni (apró füstölt hal), 5 dkg füstölt sonka, 1-1 evõkanál reszelt márványsajt és darált dió, 3 csapott evõkanál…
Töltött csillagtök sajtszósszal
Hozzávalók: 2 csillagtök félbevágva 3 zsemle 1-2 tojás 1 paradicsom 30 dkg reszelt sajt só bors oregano bazsalikom majoránna reszelt sajt olaj a tepsi kikenéséhez sajtszósz (zacskós) Elkészítés: Megmostam és…
Bejgli gazdagon
…tejföl, 1 citrom reszelt héja, 1 csapott evőkanál só, a tészta nyújtásához: kb. 15 dkg finomliszt, a töltelékekhez: 40-40 dkg darált dió és mák, 40 dkg porcukor, 24 dkg mazsola,…
Francia sajtleves
…habzásig hevitjük, hozzákeverjük a lisztet, majd habverővel állandó keverés közben hozzáöntjük a zsirtalanitott, hidegre hűlt húslevest. Amikor felforrt, beleöntjük a fehérbort, reszelt fokhagymával, fehér borssal izesitjük, majd belekeverjük a reszelt…
Diós sárgarépatorta
…2 teáskanál őrölt fahéj 1 teáskanál őrölt gyömbér negyed teáskanál őrölt szegfűszeg negyed teáskanál reszelt szerecsendió fél csomag sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna csipetnyi só 30 dkg cukor 3 tojás 30…
Töltött csirkemellgöngyölegek sajttal sütve
Hozzávalók: csirkemell füstölt sonka sajt liszt tojás reszelt sajt tejszín Elkészítés: A csirkemellet kiklopfolom, ráteszek egy szelet füstölt sonkát és egy vékony szelet sajtot, összetekerem. Lisztbe, tojásba, reszelt sajtba forgatom,…
Tótpecsenye
Hozzávalók: 4 szemelyre: 4 szelet hús (sertés, csirke- vagy pulykamell) natúr szeletnek megsütve 50 dkg burgonya 25 dkg gomba 1 nagyobb vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma kevés liszt reszelt sajt 2…