Rózsi szelet

Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 tojás 1 sütőpor 1 citrom reszelt héja 15 dkg margarin 16 dkg cukor tej barackíz 25 dkg porcukor 3 tojássárgája 1 citrom leve Elkészítés: Lisztet,…

Sárga túró

Hozzávalók: tojás, cukor, tej, vaníliás cukor, fahéj Elkészítés: 10 db tojáshoz 1 l tejet, 10 evőkanál cukrot számolunk. A tojásokat egy fazékba ütjük (teflon vagy nem leragadósba), jól összekeverjük, hozzáöntjük…

Narancsdzsem

Hozzávalók: 2 kg narancs kg-onként 40 dkg cukor tartósítószer Elkészítés: 2 kg narancsot vásárolunk, alaposan megmossuk, majd a sárga héját burgonyahámozóval, vagy egy éles késsel lehántjuk és szálkásra összevagdaljuk. A…

Menyecske saláta

…2 db bazsalikom levél. Jól eldolgozzuk, felengedjük 2 dl ásványvízzel, összekeverjük. Kerülhet bele: uborka, paprika (piros, sárga, zöld) lila hagyma, koktél paradicsom, sárga paradicsom, káposzta. Hagyjuk összeérni az ízeket, készítsük…

Méteres kalács

…2 cs. puncsízű pudingpor 2 evőkanál kakaó 1 cs. sütőpor 25 dkg liszt 7 evőkanál étolaj 10 evőkanál víz 25 dkg porcukor 4 tojás Elkészítés A tojások sárgáját jól kikeverjük…

Modigliani szelet (saját recept)

…evőkan. cukor 3 evőkan. liszt 5 evőkan. kakaópor 3 dl tej 1/2 dl rum Elkészítés 6 tojásból kakaós piskótát sütünk, 4 tojásból sima piskótát egy nagyobb tepsiben. A sárga piskótát…

Mogyorós süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejére 3 dl tejszín 1 csomag habfixáló Krémhez 10 dkg ét tortabevonó 25 dkg margarin 3 ek. liszt 1 csomag vaníliás puding…

Baranyai kókuszos

…habot a tepsiben lévő lapra kenjük, a másik tésztalappal beterítjük, és 180 Celsius-fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük. A sárga krémhez a tojások sárgáját a liszttel elkeverjük, és…

Fincsi szelet

…kimagozott megy a tetejére katica tortabevonó csokoládé(édes) Elkészítés: 8 tojásból piskótát készítünk és kétfelé vesszük az egyik kakaós a másik sárga lesz.A töltelék első 3 összetevőjét felfőzzük és hagyuk kihülni…

Garibaldi Long-drink (12 cl)

Hozzávalók: 8 cl narancslé 4 cl campari Díszítés: 1/2 narancsszelet Elkészítés: Készítés és felszolgálás: tumbler pohárban, jégre töltve A receptet beküldte: MRG…