Húsvéti tojástorta II.
…jó sűrű pasztát, úgy gyúrd bele a marcipánba, és óvatos legyél vele, mert nagyon kevés kell belőle) cukormáz sárga festékkel megfestve (jó sűrű legyen) Elkészítés: A főzött csokikrémhez a pudingport…
sárga dinnye pálinka készítés
Csokitorta á la Cintia
…sárgabaracklekvárral megkent tortára teszem, az alját levágom. A maradék marcipánból lehet kis fenyõfákat készíteni, de piros, sárga marcipánból készíthetünk rá díszeket. (de akár sima csokiból készült levéllel is díszíthetjük). A…
Alagút
Hozzávalók: 8 szelethez: 1 kész piskótatekercs (40 dkg) 25 dkg sárga– vagy őszibaracklekvár 8 kisebb őszibarack 2 evőkanál citromlé fél tasak instant zselatin (5 g) 25 dkg túró 8 dkg…
Olga almás
…tojások sárgáját, és a sütőporos lisztet. A tészta felébe keverjünk kakaóport. Alufóliával kibéleljük a tepsit. A meghámozott, felszeletelt almát két sorban lerakjuk, ráöntjük a sárga tésztát, erre a barnát, és…
Kókuszos szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A mázhoz étcsokoládés tortabevonó étolaj A sárgakrémhez 15 dkg porcukor 10 dkg margarin 3 dl tej 3 evőkanál liszt 6…
Tejfölös süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:50 perc fél liter tejföl 2 cs vaníliás puding 1 l tej 1 ek kakaó 1 dl víz 1 dl étolaj 1…
Almás krémes piskóta
…porcukor, 2 és fél dl tej, 1 csomag vaníliás puding. Mázhoz: 1 tábla Katica tej- vagy étcsokoládé tortabevonó. Elkészítés: Egy közepes tepsi alját alufóliával kibéleljük, kissé megzsírozzuk, az almát meghámozzuk…
Mozzarella falatkák
Hozzávalók: (kb. 20 darab elkészítéséhez): 1 db sárga húsú paprika 5 dkg szardellafilé 10-15 dkg szardellával töltött zöld olajbogyó 20 dkg mozzarella (lehetőség szerint a bivalytejből készült) Elkészítés: A paprikát…
Zöldséges nudli
Hozzávalók: 1 kisebb padlizsán 2 db kis cukkini fél-fél színes kaliforniai paprika /zöld, sárga, piros/ 1 hagyma 4-5 gerezd fokhagyma 1 doboz darabolt paradicsomkonzerv 3-4 dl paradicsomlé 2 dl főzőtejszín…
Csupazöldség “lasagne”
…tejszín 30 dkg trappista sajt só, bors,bazsalikom, rozmaring Elkészítés: A vöröshagymát apróra vágjuk és üvegesre pároljuk kevés olajon. Hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, az apró kockára vágott sárga– és fehérrépát…