Túrófelfújt
…vaj és 1 evőkanál liszt. Elkészítés: a tehéntúrót áttöröm, a mazsolát megmosom, szárát leszedem. A narancsot meghámozom, sárga héjából egy keveset lereszelek, a gyümölcsöt kockákra vágom. A tojásokat szétválasztom, a…
sárga dinnye pálinka készítés
Krumplis-kolbászos pogácsa
…élesztőhöz csipetnyi cukor 10-15 dkg apróra darabolt kolbász A kenéshez: 1 egész felvert tojás, kevés tejföllel keverve Elkészítés: 1. 1 dl tejet meglangyosítunk, beleszórunk csipetnyi cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, 2…
Gyors cipópizza
Hozzávalók: 4 pizzához: 1 nagy cukkini 1 sárga húsú paprika 2 gerezd fokhagyma 20 dkg mozzarella sajt 1 evőkanál olívaolaj 2 korpás (vagy Graham-)cipó 4 evőkanál sűrített paradicsom 1 maroknyi…
Besztercei csirkemell
…feketebors Elkészítés: A csirkemellet kicsontozom, és kis kockákra vágom. Tűzálló tálba teszem a vajat, és lepirítom rajta a csirkemellkockákat. Megsózom, majd köré rakom a megmosott, lecsöpögtetett és kimagozott, félbevágott szilvákat….
Túrós zserbó II.
…50 dkg túró 20 dkg cukor 3 evőkanál búzadara 3 tojás 1 citrom reszelt héja 2 evőkanál tejföl 1 csomag vaníliás cukor A tetejére: tortabevonó Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,…
Almáskrémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 6 db tojás 2 cs. vaníliás pudingpor 2 cs. csokis pudingpor 22 dkg kristálycukor 2 kk. sütőpor A krémhez 5-6…
Rókafarok
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 puncspudingpor 4 darab tojásfehérje kemény habja 2 dl tejföl fél csomag sütőpor 30 dkg liszt 25 dkg Rama margarin…
Hungária szelet
…1 kávéskanál sütőpor 10 dkg darált dió 30 dkg rétesliszt 6 egész tojás 45 dkg porcukor A mázhoz 4 dkg kakaópor 10 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A tészta készítéséhez a…
Sárga rizs mazsolával
Hozzávalók: 1 bögre rizs (a legjobb a hosszúszemű jázminrizs) kurkuma mazsola só kevés olaj Elkészítés: 1. ha főzve készül: 2 bögre vizet sóval felteszünk főni. Mikor forr, beletesszük a rizst,…
Ünnepi diótorta
…szétválasztjuk, a sárgáját a cukorral felhabosítjuk, amíg sűrű krémet kapunk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A zsemlemorzsát a vaníliás cukorral és a darált dióval összekeverjük, a sárga krémhez adjuk. Majd…