Csíkos kalács
Hozzávalók elkészítés:120 – 180 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc 60 dkg liszt 3 ek. cukor, vagy 20 szem édesítőszer 5 dkg élesztő 3 dl tej 1 dl…
Hozzávalók elkészítés:120 – 180 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc 60 dkg liszt 3 ek. cukor, vagy 20 szem édesítőszer 5 dkg élesztő 3 dl tej 1 dl…
Hozzávalók: a tésztához: zsír az őzgerincformához 4 db tojás 26 dkg porcukor 1 dl étolaj 26 dkg liszt + az őzgerincformához 1 csomag sütőpor 2 evőkanál kakaó a krémhez: 1…
…sütőt, még akkor is maradhat a habcsók kihűlésig a sütőben, de a sütőajtó továbbra is kitámasztva maradjon. Megjegyzés: Ez egy nagyon régi falusi recept, kemencében készítették, a kalács, egyéb sütemény…
Hozzávalók: 60 dkg liszt 15 dkg sütőmargarin 2,5 dl tej (házi tej) 5 dkg cukor 1 reszelt citrom héja 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás 1 csipetnyi só 5 dkg…
…fektetett gézdarabba, és pár órára, hűvös helyre akasztva kicsepegtetem belőle a tejsavót. Miután lecsepegett, hűtőbe teszem tálalásig. Tálaláskor szeletekre vágva kerül a főtt sonka, kolbász és a kalács mellé. Megjegyzés:…
…Alföldi édesség, és kötelező a füstölt finomságokkal együtt enni! Sok helyen ez furcsa, de érdemes megkóstolni, mert nagyon finom. És kenyér helyett kizárólag kalács dukál minden mellé! Megjegyzés: Nagyanyám receptje….
Hozzávalók: A tésztához: 1,5 dl víz 1 db tojás 7,5 dkg reszelt alma 45 dkg finomliszt 2 evőkanál sovány tejpor 5 dkg cukor 4 dkg puha vaj 1,5 teáskanál instant…
…(őzgerincforma is lehet) tesszük. Ugyanígy még egy kalácsot készítünk. A tetejüket felvert tojással lekenjük. 4. Kétféle módon süthetjük. Az egyik szerint a hideg sütőbe tesszük, amit ekkor közepes hőfokra bekapcsolunk…
…A kettőt összedolgozzuk úgy, hogy a hab ne törjön össze, majd kivajazott kalácsformába tesszük. 25-30 percig sütjük előmelegített sütőben, közepes hőfokon. Megjegyzés: Jó étvágyat hozzá! A receptet Maszatka küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók elkészítés:2 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25 perc 50 dkg búzaliszt 2 dkg élesztő 2 dl tej 1 tojás 10 dkg porcukor 8 dkg olvasztott Rama…