Karácsonyi mézeskalács(ka)
…cm-re rakjuk egymástól őket a tepsiben. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 10-15 percig sütjük. Akkor jó, ha halványan pirul sütésnél. Hagyjuk kihűlni, mert sérülékeny sütés után. Megjegyzés: A receptet Bruzsi…
sós sajttorta sütés nélkül
Lángos VII.
…Eláll akár 2 hétig is. Csak annyit vegyünk ki, amennyit elfogyasztunk. A tésztát vizes vagy olajos kézzel vékonyra kihúzzuk és forró olajban kisütjük. Sütés közben kel meg a tészta. Az…
Valntös tarte (svéd diós szelet)
…a diót, majd a tojások keményre felvert habját. Gyengén vajazott, lisztezett zománcos tepsibe öntjük, kb. 3-4 cm vastagra eldolgozzuk. 1 órán keresztül sütjük közepes tűznél. Sütés után szeleteljük, tálalás előtt…
Ananászos sült rizs (Thai ételkülönlegesség)
…felét fagyasszuk le későbbi felhasználáshoz. Az ananász levelét tekerjük alufóliába, hogy sütés közben ne égjen meg, majd helyezzük a két fél héjat sütőlapra és süssük 10-15 percig. Az elősütés célja,…
Mogyorós-csokis kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25-30 perc 20 dkg margarin 10 dkg csokoládé 5 tojás 15 dkg porcukor 1 csomag vanillincukor 1 üvegcse rum aroma 10 dkg liszt…
Kakaós kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc 280 ml langyos tej 60 g olvasztott vaj vagy sütőmargarin 80 g porcukor 10 g vaníliás cukor 1 db tojássárgája…
Kókuszos kuglóf
Hozzávalók elkészítés:80 – 100 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg Rama sütőmargarin 10 dkg cukor 1 tasak vaníliás cukor 4 tojás 30 dkg liszt 1 tasak sütőpor 1…
Kehely őszibarackhabbal
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:5-6 perc A díszítéshez barackszeletek mentalevél A töltelékhez 40 dkg áfonya 2 evőkanál őszibaracklikőr 5 evőkanál porcukor 4 db tojás 60 dkg fehérhúsú…
Mandulás-spenótos tagliatelle
…csirke meglocsolom worcester szósszal és megsózom, borsozom. Ettől sütes közben finom ropogós barna kérget kapnak a csíkok. Ezeket kiveszem és félreteszem, majd ugyanabban a serpenyőben egy kis olajon megfuttatom a…
Erdélyi mézes pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva annyi liszt hogy lágyan dolgozható tésztát kapjunk 0,5 csomag sütőpor 1 citrom 1-2 szem szegfűszeg késhegynyi fahéj 3 tojás 0,5…