Törökmézes lepény

…tejjel, a tojással és a szódabikarbónával gőz fölött 15 percig jó habosra főzzük. Még melegen beleszórjuk a lisztet, és 4 lapot sütünk belőle. Krém: a darából és a tejből sűrű…

Túrós-szilvalekváros rakott tészta

…a tésztára, és 3 evőkanál kristálycukorral és 1 tojással összekeverem. A túróba teszek 1 csomag vaníliás cukrot, cukrot ízlés szerint, meg a szilvalekvárt. Egy tűzálló tálat picit kivajazok, beleteszem a…

Sörkorcsolya

…Ezután felhajtjuk az egyik csücskét és áthajtjuk rajta a másikat úgy, hogy a süti aljára kerüljön. Ez azért fontos, hogy sütéskor ne nyíljon szét. Így egy hosszúkás rúdformát kapunk, aminek…

Egy tojásos süti

…dkr Rama kevés tej 1 sütőpor 15 dkg porcukor 1 tojás Elkészítés A lisztet a Ramával, 1 tojással, a porcukorral és a sütőporral, valamint annyi tejjel, hogy könnyen nyújtható tésztát…

Virsli bundában

…csíkokat vágunk éles késsel, és tojással lekenjük a tésztacsíkokat.A virslit felvert,tejes tojásban megforgatjuk(így tapad a tésztához).Rátekerjük a tésztát és tepsibe rakjuk. tetejét tojással megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk.Szezámmag kerül még rá….

Korpás pogácsa

…Az élesztőt a cukorral elkevert tejben felfuttatjuk. Amíg az élesztő dolgozik, az alapanyagokat 1 egész tojással összedolgozzuk, beletesszük a felfutott élesztőt is, majd 20 percig pihentetjük. Lisztezett deszkán 1 cm…

Vaníliás szelet

tojással, és a cukros tejben felfuttatott szalakáléval összegyúrjuk, majd 3 lapot sütünk szép világosra. A krémhez a vanília pudingot a tejben keményre főzzük és hagyjuk kihűlni. A margarint a porcukorral…

Sonkás miújság

…félbehajtva. Pogácsaszaggatóval kiszaggatom,mindegyik körnek a közepébe halmozok egy kis sült sonkát,de csak a fele tésztára. Körbekenem felvert tojással,a másik felét ráragasztom,a tetejét is bekenem tojással,megszórom sajttal. Egy tepsit beolajozok,3-4 ujjnyi…

Diós lekváros kocka

…vagy sütőmargarint a porcukorral, a tojással, a tejföllel, a citrom héjával és levével simára keverjük, majd a sütőporos liszttel összedolgozzuk. 1/4-ét hűtőbe rakjuk. A megmaradt tésztát kikent, lisztezett tepsibe nyújtjuk….

A nagyi sütije

…A lisztet a zsírral vagy sütőmargarinnal, a sütőporral, a vaníliás cukorral, a porcukorral, a tojással, és a tejföllel összegyúrjuk. Háromnegyed részével kibélelünk egy közepes méretű tepsit. A tésztára rátesszük a…