Az eredeti somlói galuska
…liszt 20 dkg cukor fél rúd vanília 5 dl tej A csokoládés piskótához 1 evőkanál kakaópor 2 evőkanál liszt 2 evőkanál cukor 2 egész tojás A diós piskótához 1 evőkanál…
sajtos rud szodabikarbonaval
Rétes gyorsan
…a hajtottat, és 6 részre vágjuk. 1 órát pihentetjük. Egyenként (6 rúd) nyújtjuk, ízlés szerint töltjük (túró, dió, mák, gyümmölcs, stb.). A rudak tetejét olvasztott zsírral vagy sütőmargarinnal megkenjük, előmelegített…
Zabpelyhes sült barack, joghurttal
Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10-15 perc 4 nagyobb sárgabarack 1 dl tej 5 dkg zabpehely 1 citrom reszelt héja 1 rúd vanília kikapart belseje ízlés szerint…
Túrós-csokis rúd
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 kg túró 2 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál cukor 1 tasak étkezési zselatin 2 dl tejföl 1 csomag étkezési…
Almás-diós rúd
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 15 dkg dió 5 cl rum 5 dkg cukor 3 tojás 3 dkg élesztő 10 dkg aszalt szilva 30 dkg…
Túrós-csokis rúd
Hozzávalók elkészítés:30 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 kg túró 2 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál cukor 1 tasak étkezési zselatin 2 dl tejföl 1 csomag étcsokis…
Húsvéti túrótorta
Hozzávalók: 8 tojásos piskóta A krémhez: 1 kg túró 2 csomag tejszínhabpor 2 rúd vanília ízlés szerint cukor pici só 1 citrom reszelt héja 1 narancs reszelt héja 4 citrom…
Klasszikus márványsütemény
Hozzávalók: 1/2 rúd vanília 15 dkg vaj 10-12 dkg barnacukor só 18 dkg liszt 4 tojás 1/2 csomag sütőpor 5 dkg étcsokoládé (70 %-os) vaj és zsemlemorzsa a formához porcukor…
Ricottakrémes réteskosárka
…és a fehérje 1 csipet só 1 rúd vanília kikapart belseje (helyettesíthető vanília kivonattal, esetleg vaníliás cukorral) 1 citrom reszelt héja 1/4 gránátalma magjai 1/4 teáskanál zselatinpor 2 evőkanál vízben…
Mini fűszeres fánk
Hozzávalók: kb. 36 apró darabhoz: A tésztához: 1,5 dl tej 1 rúd fűszeres vaj (125 g) 22,5 dkg liszt 5 tojás 1 evőkanál durva szemű só 1 evőkanál köménymag A…