Szardellás makaróni
…A megfõtt, leszûrt és meleg vízzel leöblített makarónit beleforgatom a szardellás mártásba, és azonnal tálalom. Nagyon jól illik hozzá a fokhagymával ízesített paradicsomsaláta vagy a tejfölös uborkasaláta. Elkészítési idő: 35…
sajtos tejfölös hús
Tejfölös szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 40 dkg liszt 20 dkg cukor 1 tojás 1 Rama 1 sütőpor 3 ek.kakaó Krém 1/2 l tej 10 ek.cukor 2…
Tejfölös-túrós torta
Hozzávalók: 5 egész tojás 7 evőkanál porcukor 8 púpos evőkanál búzadara 25 dkg túró 1 citrom reszelt héja 1/2 citrom leve 2 nagy pohár tejföl 10 dkg mazsola Elkészítés: A…
Tejfölös torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:45-50 perc 2 citrom héja 2 dl tejföl 25 dkg margarin 35 dkg cukor 6 tojás 26 dkg liszt 1,5 tk. sütőpor…
Rétes
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék 1 pohár natúr joghurt 1 pohár tejföl 1 tejfölös pohár búzadara 1 kristálycukor, ugyanannyi étolaj 1 vaníliás…
4 sajtos kukoricás, bazsalikomos csirkemell
…3-4 apróra vágott bazsalikomlevelet, sózom, borsozom. A tejfölös masszát ráöntöm a csirkemell darabkákra(tűzálló tálban), alufóliával lefedem és addig sütöm amíg a massza kezd megszilárdulni. Ezután leveszem a fóliát és pirosra…
Gombás tarja
…hogy ne folyjon. A kihűlt húst vékonyan (1 cm) felszeleteljük, egymás mellé tepsibe rakjuk, vékonyan bemustározzuk, és ujjnyi vastagon beterítjük a gombás-tejfölös masszával. Reszelt sajttal meghintjük, és forró sütőben (a…
Dödöli
…lisztet. A közepébe főzőkanállal egy lyukat csinálok és további 1/4 óráig főzöm. Jól elkeverem, hogy egy sima masszát kapjak. Most jön rá a hagymás-tejfölös-zsíros keverék! Ehhez felszeletelem a hagymát, zsírban…
Szőlős sült metélt
…tojással, cukorral, egy csipet sóval. A mazsolát beáztatjuk, a szőlőt leszemezzük, megmossuk. Egy kerek tortaformát kikenünk a félretett vajjal vagy sütőmargarinnal, megszórjuk zsemlemorzsával. A tésztát összekeverjük a tejfölös öntettel, a…
Gombás-tejfölös csirkemellfilé
Hozzávalók: csirkemellfilé konzerv vagy friss gomba só bors oregánó kakukkfű tejföl Elkészítés: A besózott csirkemellet csíkokra vágom, majd kevés olívaolajon aranybarnára sütöm. Ha megsült, hozzáadom a gombát, összesütöm, közben fűszerezhetünk…