Libamájjal töltött libamell
Hozzávalók: 4 db libamell 60 dkg libamáj 20 dkg aszalt szilva só bors Elkészítés: A mellet megszabadítjuk a zsírtól, de a bőrt rajta hagyjuk. A bőrt beirdaljuk. Sóval és borssal…
savanyú szilva eltevése
Püspökkenyér
…a sütőporral elkevert liszt, majd a keményre vert tojáshab is. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett őzgerinc formában, vagy kisebb tepsiben süthető. Nagyon egyszerű, tovább gazdagítható birsalma sajt darabokkal, aszalt szilva, barack…
Szilvás-barackos csillag
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:12-15 perc 5 dkg darált mandula 2 evőkanál sárgabaracklikőr 5 dkg aszalt sárgabarack 5 dkg félpuha kimagozot aszalt szilva 17-18 dkg Rama…
Libamájjal töltött csirkemell fahéjas szilvával
…A melleket megtöltjük a baconba göngyölt libamájjal,fűszerezzük. Burgonyából tócsni-tésztát készítünk,ebben megforgatjuk a betöltött csirkemelleket.Fórró olajban kisütjük. A szilvához a mézet felforrósítjuk,hirtelen átforgatjuk a szilvát benne,ízesítjük citromlével,fahéjjal. A receptet beküldte: Teráz…
Főzött gyümölcskenyér
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:40 perc 50 dkg vegyes aszaltgyümölcs (sárgabarck, szilva, feketecseresznye, meggy, vörösáfonya, stb.) étcsokoládé (ízlés szerint) 1 t.k. fahéj fél t.k….
Hetedhét gyümölcskenyér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:40-45 perc 10 dkg dió 10 dkg mandula 10 dkg mogyoró 20 dkg aszalt sárgabarack 30 dkg aszalt szilva 10 dkg aszalt…
Aszaltszilvás-sajtos pecsenye
Hozzávalók: 4 szelet kicsontozott sertéstarja, 1 kis üveg vörösboros (vagy ecetes) aszalt szilva, fél citrom leve, 5 dkg reszelt márványsajt, 3 gerezd fokhagyma, 2 evõkanál olaj, késhegynyi õrölt szegfûszeg, 1…
Háromszínű tészta
…amit egy kis tejjel s pici rummal elöre elkeverünk,,A tésztát ugy rakjuk össze hogy a tepsi aljára kerüljön az eggyik kakaos lap amit meg kenünk szilva lekvárral,vagy amilyen van rá…
Aszaltszilvás palacsinta
Hozzávalók: 2 egész tojás, 15 dkg liszt, 3 dl tej, 25 dkg aszalt szilva, fél dl olaj, kevés szódavíz, fahéjas porcukor ízlés szerint, csipetnyi só. Elkészítés: A tojásokat habosra verem,…
Szilvaszörp
Hozzávalók: szilva cukor víz Elkészítés: Első nap megmossuk és kimagozzuk a szilvát, majd egy edénybe tesszük, és ráöntünk annyi forró vizet, hogy ellepje. Állni hagyjuk. Második nap leszűrjük a levét,…