Gyümölccsel töltött omlós táska

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc Tészta 6 ek olaj 6 dkg Rama 1 ek cukor 25 dkg liszt 1 kk reszelt citromhéj Töltelék…

Palacsinta torony

…csipetnyi só 1 dl olaj a sütéshez Elkészítés Az élesztőt elkeverem pici cukorral, meg a langyos tejjel. Apránként kerül bele a liszt, a tojás, a citromhéj, a maradék cukor, a…

Csúsztatott palacsinta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojás 10 dkg cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 7 dl tej 24 dkg liszt 1/2 cs sütőpor reszelt citromhéj olaj…

Marcipános kalács

…20 dkg sovány túró 15 dkg lágy vaj vagy sütőmargarin 1 tojás és 1 tojássárgája (közepes méretű) 10 dkg citromhéj 20 dkg megtisztított, őrölt mandula A töltelékhez: 20 dkg marcipánmassza…

Kókusz kocka (sütés nélkül)

Hozzávalók: 1 cs (50dkg) darált keksz 2 dl tej 40 dkg cukor 20 dkg ráma 2 cs (20 dkg) kókusz reszelék 5 ek. rumaroma reszelt citromhéj (v. citromlé) Máz: 30…

Pisztáciás sütemény

…1 e.k. reszelt, szárított citromhéj 4 tojás 5 dkg darált pisztácia A locsoláshoz 75 ml frissen facsart citromlé 25 ml rum 2 e.k. cukor Elkészítés Kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk egy kb….

Habos mákos

…mák 10 dkg cukor 1 csipet őrölt fahéj 1 teáskanál citromhéj 4 evőkanál szilvalekvár A habhoz 3 dl tejszín 1 csomag habfixáló 5 dkg darált mák Elkészítés A tésztához összemorzsoljuk…

Diós kosárka II.

…darált dió reszelt citromhéj Elkészítés: A tésztához a hozzávalokat összekeverjük, jól kidolgozzuk. Miután megvan, kosárformákba belevágunk egy kis tésztát, és jól belenyomkodjuk (nem kell annyira erősen, nehogy beleragadjon!). A töltekhez…

Túrótorta őszibarackkal

…3 tojás, 7 dkg vaj, 15 dkg cukor, 1 zacskó vaníliaízű pudingpor, 1 zacskó vaníliás cukor, reszelt citromhéj Elkészítés: A lisztet a cukorral, vaníliás cukorral, hideg vajjal, tojással, sütőporral és…

Foltos túrós

…35 dkg liszt Tetejére 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás reszelt citromhéj 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 50 dkg túró 5-6 dkg cukor Elkészítés A tésztához valókat összekeverjük, és kivajazott…