Füstölt halas falatkák
Hozzávalók: 2 keménytojás 6 szelet szendvicskenyér 3 szelet füstölt lazac néhány salátalevél 4 evőkanál dijoni mustár 25 dkg félbarna kenyér 4 dkg fűszervaj 20 dkg füstölt hal 40 dkg füstölt…
steak fűszervaj
Csirkés zöldsaláta
Hozzávalók: 4 személyre: 2 dupla csirkemell, só, fűszervaj, 2 kisebb fej saláta, 3 paradicsom, 1 paprika, 2-3 szem retek, 1 csomag újhagyma, 20 dkg reszelt sajt, 1 kisebb kígyóuborka, 2…
Csirkés zöldsaláta
Hozzávalók: 2 dupla csirkemell só fűszervaj 2 kisebb fej saláta 3 paradicsom 1 paprika 2-3 szem retek 1 csomag újhagyma 20 dkg reszelt sajt egy kisebb kígyóuborka 2 szelet pirítós…
Grillezett pisztráng fűszeres tejföllel
…db paradicsom, 1 teáskanál szemes zöld bors, 3 db citrom, 60 g fűszervaj, 2 evőkanál repceolaj, só, bors, alufólia. Elkészítés: A burgonyákat alaposan megmossuk, megszárítjuk és alufóliába csomagolva parázson (sütőben…
Hagymaleves
Hozzávalók: 50 dkg póréhagyma, 3 dkg hagymás fűszervaj, 1 evőkanál liszt, 5 dl tej, 1 dl húsleves (kockából), só, frissen őrölt bors, cukor, szerecsendió, 1 dl tejszín, 4 kisebb pirítós,…
Medvehagymás fűszervaj (képpel)
…belereszelem. Kevés citromlével igazán pikáns hatást érhetünk el! Tanácsok: Sült, grillezett húsokhoz, zöldségekhez nagyon finom. A receptet beküldte: Pné Veronika Hasonló kategóriák tarjából készült ételek képpel steak fűszervaj medvehagyma fűszervaj…
Galuskasaláta retekkel
Hozzávalók: 30 dkg galuska 1 evőkanál fűszervaj 20 dkg májpástétom 1 e.k napraforgóolaj 1 csomó retek 1-1 csokor petrezselyem és turbolya Mártáshoz: 10 dkg fűszeres krémsajt 1 dl tejszín 3…
Bőrös karaj sült zöldségekkel
…30 dkg cukkíni só, durvára őrölt bors 2 evőkanál tetszőleges fűszervaj Elkészítés: A húsokat megmossuk, leszárítjuk. És a bőrénél bevagdossuk. A szeleteket megkenjük kevés olaj, a fele méz, a zúzott…
A fűszervaj
A hirtelensültek, grillezett húsok-halak ízét pompásan egészítik ki a fűszervajak, amelyekből nem hiányozhatnak a finom zöldfűszerek. Bár készen is kaphatók, legjobb, ha magunk készítjük, egyéni ízlésünk szerint. Például: Hozzávalók 4…
Sonkás-sajtos-padlizsános tekercs
…sonkát, mozzarellát és néhány bazsalikomlevelet fektetünk. Feltekerjük, és fogvájóval megtűzzük. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A paradicsomot felforrósítjuk, belekeverjük a fűszervaj felét. A szószt egy tűzálló tálba…