Mézes ropogós

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 30 dkg finomliszt 1/2 csomag sütőpor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg kristálycukor 1 db tojás csipet…

Kétmagos pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 5 dkg hántott pirított napraforgó kevés cukor 2,5 dkg élesztő 1 db tojás 2 dl tejföl 15 dkg Rama margarin…

Édes szójacsíra

Hozzávalók: szójacsíra 3-5 evőkanál olívaolaj 1 teáskanál kristálycukor csipet só tökmag Elkészítés: Az olívaolajban megpárolom a szójacsírát, majd hozzáadom a tökmagot és a cukrot. Ezután fedő nélkül marad, néha kevergetem….

Tejszínes sütőtökkrémleves tökmagolajjal

Hozzávalók: 30 dkg sütőtök (pucolva, kockázva) 1 leveskocka 10 dkg vaj 2 dl tejszín 1 dl narancslé (ez elhagyható) kakukkfű ételízesítő bors őrölt szerecsendió tökmag tökmagolaj Elkészítés: A tököt a…

Rozsos Zsömle

Hozzávalók: 12 db-hoz; 4,3 dl víz 1,5 kk. só 4 dkg vaj vagy margarin (olívaolaj) 60 dkg liszt vegyessen (pici fehér-el is hagyható, graham liszt, rozsliszt) 1,5 kk. cukor, vagy…

Reform almás

Hozzávalók: 9 dkg vaj + a formához 1 dl tej 4 tojás 6 evőkanál édesítőpor + a szóráshoz 18 dkg teljes kiőrlésű liszt 1 tk. koriander por 1 tk. sütőpor…

Krémes sütőtökleves

Hozzávalók: 1 sütőtök (1 kg körüli) 2-3 szem krumpli 1 doboz tejszín 1 fej édes hagyma vagy 1 szál póréhagyma olívaolaj szerecsendió bors ételízesítő vagy 2 leveskocka levesbetétnek: egy marék…

Soksajtos terrine

Hozzávalók: 1/2 zöld színű paprika 1/2 piros színű paprika 1/2 sárga színű paprika só fehérbors kakukkfű 5 zselatinlap 40 dkg tehéntúró 30 dkg friss kecskesajt 5 dkg tökmag 40 dkg…

Füstölt sajtos muffin

Hozzávalók: 1 csésze finomliszt 1 csésze kukoricaliszt ¼ csésze cukor 1 evőkanál sütőpor ¼ teáskanál só ¼-½ teáskanál őrölt pirospaprika 2 tojás 1 csésze tej ¼ csésze olvasztott vaj vagy…

Arab csók

Hozzávalók: 25 dkg daralt tokmag, 5 dkg rizsliszt 1 vanilia cukor 6 tojas feherje ,1 sutopor. Elkészítés: A rizslisztet osszekeverjuk a sutoporral a daralt tokmaggal,a vanilia cukorral.es a hat tojas…