Sárgabarackos fordított sütemény
…süti tetejét készítjük el. Egy akkora serpenyőben, amiben elfér a süti, 10 dkg vajat megolvasztunk, beleszórunk 1 csésze cukrot, és szintén megolvasztjuk. Majd hozzáadjuk a fél citrom levét, ami megakadályozza,…
tarja serpenyőben sütve
Baconös-juhtúrós-paradicsomos csirke
…Ha puha, jöhet rá a feltét. A bacont forró serpenyőben olaj nélkül megsütöm, rádobom a szeletekre vágott paradicsomot, picit pirítom, majd a húsra teszem. Kiskanállal juhtúródarabkákat dobok a baconre, végül…
Zöldséges pulyka ínyenc módra
…A sárgarépát megtisztítjuk, megmossuk, és gyufaszálnyira vágjuk. A póréhagymát megmossuk és felkarikázzuk. A snidlinget leöblítjük és finomra felaprítjuk. Serpenyőben felforrósítjuk a vajat, beletesszük a pulykamellcsíkokat, és kevergetve kb. 4-5 percig…
Császármorzsa egyszerűen
…fokra (gázsütő: 3. fokozat) előmelegítjük. A vajat egy olyan serpenyőben, amit a sütőbe is be tudunk tenni, felforrósítjuk, beleöntjük a masszát, betesszük a sütőbe, és kb. 10-15 perc alatt megsütjük….
Házi tortilla egyszerűen
…Ezután 2-3 mm laposra nyújtom őket, és egyenként, közepesen meleg serpenyőben 1-2 perc alatt készre sütöm. Hűtőben napokig eláll légmentesen tárolva, és remekül fagyasztható. Megjegyzés: A receptet Adria23 küldte. Köszönjük!…
Karácsonyi sült pulyka sonkakrémes burgonyával
…óra múlva szabadítsuk meg a húst a bacontól, hogy színt kaphasson. Közben készítsük el a krumplit: pirítsuk meg egy serpenyõben a hagymát és a vajat. Pár perc múlva vegyük le…
Tejfölös-kukoricás csirkemell
…Elkészítés: A csirkemellet csíkoka vágom, egy tálba teszem, rászórom a sót és az ételízesitőt. Összekeverem, egy picit állni hagyom. A vöröshagymát apró kockára vágom, a fokhagymát felszeletelem. Egy mély serpenyőben…
Csicseriborsóval töltött paprika paradicsommártásban
…héjukat lehúzzuk, félbevágjuk, és kimagozzuk. A vöröshagymát megtisztítjuk, finomra vágjuk. Egy serpenyőben olívaolajat hevítünk, és aranysárgára fonnyasztjuk benne a vöröshagymát. Hozzáadjuk a paradicsom húsát, megsózzuk, beletesszük az apróra vágott zellert,…
Gyümölcsökkel sült sonkaszeletek
…megsült kivesszük,és a serpenyőben visszamaradt zsiradékon megsütjük a gyümölcsöket. Amikor megsültek a gyümölcsök is,a serpenyőbe beletesszük a mustárt,kicsit pirítjuk,majd 1 dl vizet öntünk rá,és összeforraljuk. Tálalásnál egymásra rétegezzük a sonkát…
Zabpelyhes-aszaltszilvás keksz
…szilva Elkészítés: A zabpelyhet serpenyőben kicsit átforgatom, éppen csak, hogy érezzem az illatát. Ezután rögtön leveszem a gázról. Egy tálba beleütöm a tojást hozzáadtam a cukrot, a mézet, a vajat,…