Sárgarépás szendvics
…Az átpasszírozott tehéntúrót kikeverjük a tökmagolajjal és a tejföllel. A megtisztított sárgarépát finomra reszeljük és a túrókrémbe keverjük. Sóval, őrölt köménymaggal ízesítjük. A krémmel megkenjük a rozskenyérszeleteket. Frissen vágott metélőhagymával…