Kekszes süti
…dkg cukrot 6 tojás fehérjével kemény habbá verünk. Beleteszünk még 20 dkg darált diót,5 dkg lisztet és 1 sütőport. Ezt megsütjük, és benne hagyjuk a tepsiben. Krém: 6 tojássárgája, 2…
tej és tojás nélküli torták
Darázsfészek anyu módra
…cukor 2 csomag vanília cukor Elkészítés Az élesztőt (fél kockát) megkelesztjük egy pohár tejben (élesztő, tej, egy kiskanál cukor, és két kiskanál liszt + meleg hely) és beleöntjük a lisztbe,…
Mákos kifli (Diós)
…hozzáadjuk a tojásokat, az élesztőt, a porcukrot, a sót és annyi tejet, amennyit felvesz még a tészta, hogy jól gyúrható legyen. Jól összegyúrjuk a tésztát, és 5 cipót formálunk belőle….
Borkrémes mazsolás sült tészta
…20 dkg cukor, só 10 dkg mazsola Az öntethez 2 dl édes fehérbor 5 dl tej 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás krémpor 3 db tojásfehérje Elkészítés: A tejet pici…
Kávés álom
…cukor 10 dkg liszt 2 egész tojás 8 dkg margarin Elkészítés A tojást a vajjal vagy sütőmargarinnal habosra keverjük, hozzáadjuk a tej felét, a cukrot és a diót. Még kb….
Fahéjas szelet
…sütőmargarint, a tojást, a mézet, a szódabikarbónát, és a fahéjat gőz fölött jól összekeverjük, majd hozzáadjuk a tejet, a lisztet, és legalább 5 percig keverjük, majd hagyjuk kihűlni. 4 cipót…
Banános nyaflaty
…dl tej Elkészítés A palacsintához eldolgozzuk a tejben a tojásokat, a sót, majd apránként a liszthez adjuk, csomómentesre keverjük, lefedjük és fél órát pihentetjük. Közben elkészítjük a krémet: a citromot…
Mandarinos szelet
…friss vagy kompót Elkészítés A tojássárgát kikeverjük a cukorral, tejjel, és az olajjal. Fokozatosan hozzáadjuk a lisztet és a sütőport. A tojásfehérjéből kemény habot verünk és a masszához adjuk. A…
Méteres kalács
…mogyoró Elkészítés A tésztához a tojássárgákat a cukorral fehéredésig keverjük. Hozzáadjuk az olajat, a forró vizet, majd a lisztet, és a sütőport, végül a tojások felvert habját. A masszát két…
Duna hullám (sütés nélkül)
…tejben megforgatunk, és kirakjuk a tál alját vele. Aztán a csokis tejben megforgatjuk a másik babapiskótát és ellenkező irányba rárakjuk az előző piskótákra. Ezek után rászórjuk a meggyet. Rákenjük a…