Diós-mákos beigli pozsonyi tésztából

…1 cm-re ne kerüljön töltelék. Feltekerjük, tepsibe helyezzük, és simára kevert tojássárgával bekenjük, majd langyos helyen érleljük. Ha a felületük megszáradt, tojásfehérjével kenjük be, és hideg helyen pihentetjük addig, amíg…

Kakaós krémes /nagyon finom és mutatós!/

…kanál liszt 6 evőkanál cukor 3 evőkanál víz 3 tojás Tészta kevés tej 2 dkg kakaó fél cs. sütőpor 2 tojás 10 dkg margarin 8 dkg cukor 30 dkg liszt…

Mini kakaós csigák

…kristálycukor Elkészítés Az élesztőt futtasd fel egy kevés tejjel és cukorral. A többi hozzávalókat a tej kivételével tedd egy tálba. Ha az élesztő felfutott, add a többi hozzávalókhoz, a tejet…

Nyitrai rakott kalács

…dl tej 50 dkg rétesliszt Lekvártöltelék 20 dkg szilvalekvár reszelt citromhéj Elkészítés A mák- és diótölteléket összefőzzük, a túró- és lekvártöltelék hozzávalóit csak összekeverjük. A lisztből, a tejben felfuttatott élesztőből,…

Kakaós krémes

…A piskóta hozzávalóiból a hagyományos módon piskótát készítünk, először a tojásfehérjét verjük fel, majd a tojások sárgáját a cukorral és a vízzel, azután mehet bele a sütőporos liszt, majd óvatosan…

Epres márványtorta

…2-3 fokozat). Az epernek eltávolítom a szárát, megmosom és jól lecsöpögtetem. A lisztet elkeverem a sütőporral és a keményítővel, majd hozzáadom a többi hozzávalót, a kakaó és a tej kivételével….

Isteni Gundel palacsinta

…2 evőkanál rum Elkészítés: A palacsintához a tojásokat a cukorral, sóval, tej felével és a liszttel keverjük össze. Adjuk hozzá a többi tejet és a szódavizet, a masszát keverjük csomómentesre….

Két emelet boldogság

…dkg margarin 50 dkg liszt, kevés tej, pici gyömbér Elkészítés A fentiekből tésztát gyúrunk, majd 3 lapot sütünk. Elkészítjük a krémet úgy, hogy a tejet, lisztet, és a pudingport összefőzzük,…

Házikó süti

…csak nagyon melegen képlékenyek. Amint kicsit hűlnek, megkeményednek, és ha esetleg görbe, nehéz a sütibe ügyeskedni. A krémhz 5 dl tej és 5 dl víz keverékében 2 evőkanál lisztet, 2…

Arroz doce (portugál tejberizs)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2-3 db egész fahéj 1 citrom 1 narancs 2 tojássárgája cukor ízlés szerint 12,5 dkg rizs 1/2 l tej 1 csomag vaníliás…