Fehércsokis torta

…3 emeletre vágjuk, mindegyiket vastagon megkenjük a még meleg krémmel, és a tetejét is bevonjuk. Ha a krém kissé (de nem teljesen!) kihűlt, ízlés szerint díszítjük gyümölccsel, tortadarával, stb. Jól…

Kiborítós ananász torta

…tejszínhabot. A tortaformát kibélelem fóliával, lerakom az ananászt alulra, erre rákenem a krém 1/3-át, majd tortakarika következik, erre megint krém, tortakarika, krém, és felülre tortakarika. Hűtőbe teszem és másnap kiborítva…

Muffin aszalt gyümölccsel és aszúval

Hozzávalók: 12 darabhoz: 10 dkg vegyes aszalt gyümölcs 0,5 dl tokaji aszú 5 dkg barnacukor 10 dkg vaj 2 tojás 15 dkg liszt 1 kávéskanál sütőpor Elkészítés: A gyümölcsöket apróra…

Hideg túrótorta gyümölccsel

Hozzávalók: 3 tojássárgája 12,5 dkg sütőmargarin 13 dkg porcukor 50 dkg túró 3 dl tej 2 csomag étkezési zselatin színtelen vagy színes tortazselé reszelt citromhéj gyümölcs Elkészítés: A tojássárgáját a…

Sárgabarackos piskóta túrósipkával

…és a túróhoz adjuk. Hideg helyre tesszük. A piskótát kirakjuk a lecsöpögtetett befőttel, vagy gyümölccsel. Hullámosan rásimítjuk a krémet, és hűtőszekrénybe tesszük. A kávéporral elkevert kakaóporral díszítjük. gyermekkel is készíthető…

Gyümölcsös 1,2,3,4, süti

…olaj Elkészítés A hozzávalókat fakanállal vagy robotgéppel simára keverjük, és egy sütőpapírral bélelt közepes méretű tepsibe öntjük. Megszórjuk gyümölccsel, (szilva, meggy, barack, málna, stb, fagyasztott és befőtt is jó), és…

Gyors gyümölcstorta

…díszítéshez Elkészítés: A tojásokat, a lisztet, a porcukrot, az olajat, az ecetet és a sütőport összeöntöm egy tálba, géppel simára keverem, majd addig félreteszem, amíg elkészítem a pudingot. A tortaformát…

Stájer aszalt gyümölcsös kenyér

…g őrölt szegfűszeg 1 tk fahéj bő 5cl rum Elkészítés Az aszalt körtét vízben pároljuk, majd leszűrjük, szárazra itatjuk, és a többi gyümölccsel együtt apróra vagdaljuk. A mogyorót és a…

Puncsos tésztakosárka

…sütőpapírról, és egy pohár aljára nyomjuk, hogy kosár formája legyen. Befőttes gumival rögzítjük, amíg kihűl. A kihűlt krémet átkeverjük, habzsákba töltjük, és a kosárkákba nyomjuk. Gyümölccsel, tortadarával díszítjük. gyermekkel is…

Banános joghurt

…szerint fahéj ízlés szerint cukor Elkészítés A banánt pépesre aprítjuk, majd a többi hozzávalóval összekeverjük. Bármilyen gyümölccsel elkészíthető, a cukrot helyettesíthetjük mézzel, de natúran is nagyon finom. gyermekkel is készíthető…