Tenger gyümölcsei boros-tejszínes szószban
…mert szétfő, kb. 10 perc). A keményítőt simára keverjük a tejszínnel, majd felöntjük vele az ételt, és óvatosan összeforgatjuk. Felforraljuk, és 2-3 percig főzzük. Tésztával tálaljuk, és ízlés szerint még…
tejszínes gombás csirkemell penne tésztával
Epres muffin
…a masszához keverem. Ha már sima, akkor hozzáadom a kókuszreszeléket is. A muffin formákba teszek egy kevés tésztát, amire egy kevés epret szórok, ezeket befedem még egy kevés tésztával. A…
Spenótos-lazacos lasagne
…rétegesen lerakjuk a spenótot, a tésztát, a lazacot a diós besamellel, legvégén tésztával fedjük be, majd a tetején eloszlatjuk a besamel másik felét, és előmelegített sütőbe tesszük. Addig sütjük, amíg…
Túrós-csokis rúd
…reszelt citromhéjjal, és a vaníliás cukorral. Végül óvatosan belekeverjük a kemény habbá vert tojásfehérjét. A tölteléket a tésztával kibélelt formába simítjuk, a kilógó tésztát ráhajtjuk. Előmelegített sütőben, közepes lángon megsütjük,…
Dióskosárkák
…tejföl 3 tojássárgája 10 dkg porcukor 20 dkg zsír vagy sütőmargarin 40 dkg liszt Elkészítés A tészta alapanyagait összegyúrjuk, és a formákat kibéleljük a tésztával. A kosarak aljára magozott meggyet…
Túrós-csokis rúd
…kanál kakaó 20 dkg porcukor Elkészítés A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk. A tésztával 2 őzgerincet kibélelünk, úgy, hogy a tészta mindkét oldalon lelógjon, mert vissza kell hajtani. A töltelékhez a…
Csokitorta VII.
…Kettévesszük, és az egyik felébe teszünk ízlés szerint 1-2 evőkanál kakaót. Két kerek tortaforma aljára teszünk sütőpapírt, majd a széleit kikenjük margarinnal, kilisztezzük, megtöltjük a tésztával, és mehet a sütőbe,…
Trudi muffin
…sütőporos lisztet. A forma aljába egy kevés tésztát teszünk, és mindegyik tetejére egy kb. 1-1,5 cm-es túrós csokoládé karikát ültetünk, majd befedjük tésztával, kb. 25 perc alatt készre sütjük. gyermekkel…
Csokis almás muffin
…mélyedéseit kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, vagy papírkosárkákkal béleljük ki, és minden egyes mélyedést 3/4-ed részig megtöltünk a tésztával. Előmelegített sütőben, 180 °C-on kb. 20 percig sütjük. A formában hagyjuk hűlni 10…
Gesztenyerúd
…tésztával kibélelt őzgerincformába kenjük, majd egy piskótacsíkkal lezárjuk. 2 órát a hűtőben dermesztjük. A máz hozzávalóit gőz fölött megolvasztjuk, majd langyosra hűtjük, és habverővel kissé krémesítjük. A kiborított őzgerinc tetejére…