Fóliás halbatyu

Hozzávalók: tengeri halfilé vaj citrom friss kapor olajbogyó kapribogyó fokhagyma citromfű só bors szerecsendió pár szem mandula Elkészítés: Alufóliából jókora darabokat szaggatunk, megkenjük egy kis vajjal, és mindegyik közepére ráhelyezünk…

Villámgyors tengeri hal (és még mosogatni sem kell)

…a sütőből, óvatosan, nehogy a gőz megégessen egy késsel felvágom a tasakokat. Szerintem így fóliával együtt guszta tálalni. Tanácsok: Barnarizzsel a legfinomabb! Elkészítési idő: 25 perc A receptet beküldte: Marjann…

Tengeri frittata

…a garnélarákot, petrezselymet és a paradicsomokat. Az egészet megszórjuk paprikával. A tálat sütőbe helyezzük és 10-12 percig sütjük. Végül 4 szeletre vágjuk és melegen rögtön tálaljuk. A receptet beküldte: Dizzz…

Sonkás-gombás omlett

Hozzávalók: 2 evőkanál olivaolaj, 25 dkg gomba felszeletelve, 25 dkg sonka csíkokra vágva 3 tojás 3-4 evőkanál tejföl 5 dkg reszelt sajt (füstölt sajttal sokkal finomabb!) tengeri só őrölt bors…

Serpenyőben sült erdei gomba

…Hasonló kategóriák pöfeteg gomba receptek rókagomba eltevése télire rokagomba savanyusag pöfeteg gomba elkészítése gomba eltevése télire pöfeteg gomba recept gomba savanyúság télire tövisalja gomba receptek pöfeteg gomba fagyasztása gomba telire…

Teljes kiörlésű magos kenyér

…langyos víz 3 evőkanál olivaolaj 1,5 teáskanál tengeri só 30 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 30 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt 2 evőkanál méz (vagy cukor) Magok: 2 evőkanál szotyi 2 evőkanál…

Joghurt öntet

Hozzávalók: 4dl zsírszegény jughurt Mustár 2dl zsírszegény Tejlöl Petrezselyem levél Kapor levél Koriander Bazsalikom Olíva olaj Tengeri só Elkészítés: Össszekeverjük a hozzávalókat,és betesszü a hűtőbe,hogy jól lehüljön. Ha már hideg,nyakonönthetünk…

Paszternákos, rozmaringos oliva leves fetával

…leves alaplé 1/2 pohár magozott apróra vágott olivabogyó 125 g feta sajt tengeri só Elkészítés: 5 percig olivaolajon üvegesítsük a póréhagymát. Tegyük hozzá a paszternákot, és addig pirítsuk kissé nagyobb…

Gombapörkölt fogyókúrázóknak

Hozzávalók: 150 g laskagomba 3 g étolaj 20 g vöröshagyma 5 g paprika 5 g paradicsom 2 g fűszerpaprika tengeri só Elkészítés: A finomra vágott vöröshagymát a felmelegített étolajon átfuttatjuk….

Teljes kiőrlésű zsemle

Hozzávalók: – 60 dkg kg teljes kiőrlésű búzaliszt – 2 dkg friss élesztő (vagy egy csomag szárított), – 2 tk cukor – 1 tk tengeri só. Elkészítés: A lisztet egy…