Hal burgonyabundában

…gyümölcsöt majonézbe keverjük, és kisebb darabokra tépett salátalevelekkel gazdagítjuk. A receptet beküldte: Polli Hasonló kategóriák mirelit hal sütése fagyasztott halfilé sütése fagyasztott halfilé elkészítése fagyasztott halfilé receptek mirelit hal receptek…

Székelykáposzta diétásan

Hozzávalók: 1,5 kg savanyú káposzta 1 kg kicsontozott csirkemellfilé 4-5 evőkanál olívaolaj 2 csapott evőkanál tengeri só 2 közepes vöröshagyma 2-3 csipet bors 3 evőkanál pirospaprika száraz vörösbor Elkészítés: 1.)…

Kapros-fetás fogyipalacsinta sós

Hozzávalók: 1 egész tojás 2 tojásfehérje szükség szerint 2-3 csapott evőkanál teljes kiörlésű búzaliszt 3 evőkanál szójatej (nem a dioxinnal fertőzöttből) pici tengeri só friss kapor összevágva, feta sajt sütéshez…

Északi-tengeri halleves

…a tojássárgájával és adjuk a tűzről lehúzott leveshez. Tegyük bele az apróra felkockázott paradicsomot és a finomra vágott petrezselymet. Tanácsok: Krutonnal tálaljuk. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: Zsó001…

Mustáros csirkemell

Hozzávalók: 180 g csirkemell 3 g margarin 30 g kefir 5 g mustár citrom, petrezselyem, rozmaring, majoranna, tengeri só Elkészítés: A csirkemell szeleteket besózzuk, rozmaringgal, majorannával fűszerezzük, majd a felmelegített…

Túrós tonhalkrém

…Elkészítés: Egyszerű, a tonhalat jól lecsepegtetem, összetöröm villával, bele a túrót, majd a yoghurtot v. tejet, hogy kenhető legyen. Parmezán, mustár,tengeri só, frissen őrölt borssal és 2 csipet kakukkfűvel füszerezem…

Teljes kiőrlésű kenyér

Hozzávalók: – Fél kg teljes kiőrlésű búzalisz – 12,5 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt – 2 dkg friss élesztő – 2 tk cukor – 1 tk tengeri só – 3 ek…

Nyers vegyes zöldségsaláta

Hozzávalók: 40 g sárgarépa 20 g fehérrépa 20 g karalábé 20 g zeller mesterséges édesítőszer, ételecet, petrezselyem, zellerzöld, lestyán, tengeri só Elkészítés: A sárgarépát, fehérrépát, karalábét, zellert durvább lyukú reszelőn…

Halas grillnyársak

Hozzávalók: 4 személyre: 8 hurkapálca 50 dkg tengeri halfilé 1/2 dl szójaszósz 1 kis padlizsán 1 sárga húsú paprika 16 miniparadicsom 5 dkg fűszervaj Elkészítés: Előkészítés: A fából készült nyársakat…

Gyömbéres hal gőzben párolva

Hozzávalók: 4 személynek: 4 tengeri halfilé fél pohár olaj 15 szem egész bors 10 dkg friss gyömbér 1 kis fej fokhagyma 3 fej hagyma fél pohár szójaszósz pici olaj Elkészítés:…