Almás-mákos csiga

…tej 10 dkg darált mák 75 dkg alma 8 ek. citromlé 1 zacsi vaníliás cukor 13 dkg porcukor Elkészítés: A mazsolát a rumba áztatjuk. Az élesztőt egy ek. cukorral folyékonnyá…

Sajtdesszert

Hozzávalók: 25 dkg krémsajt, 10 dkg kemény sajt, egy kanál apróra vágott petrezselyem, 3-4 dkg dióbél, 15-20 szem kapribogyó, kávéskanálnyi mák, durvára őrölt fekete bors. Elkészítés: A kemény sajtot lereszelem…

Az én karácsonyi beiglim

…A máktöltelékhez 2,5 dl tej 30 dkg darált mák 25 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 7 dkg mazsola 2 evőkanál nagyon apróra vágott ananászbefőtt csipetnyi só 1 mokkáskanál reszelt…

Szezámmagos sós sütemény

…Rama 2 dl tejföl 2-3 evőkanál egész mák Elkészítés Az alapanyagokból tésztát gyúrúnk, majd kisujjnyi vastagságúra kinyújtjuk. A tetejét a kimaradt tojásfehérjével lekenjük, azután meghintjük szezámmaggal. Derelyemetszővel tetszés szerinti alakra…

Hamis hájas kiflik

Hozzávalók: 40 dkg liszt (fele rétes, fele sima) 25 dkg sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 evőkanál ecet 6 evőkanál víz kevés só A töltelékhez: szilvalekvár, mák, dió A tetejére: vaníliás…

Mákos pogácsa

Hozzávalók: 1,1 kg rétesliszt 65 dkg porcukor 50 dkg darált mák 25 dkg sertészsír 2 dkg élesztő (tejben felfuttatva) tej Elkészítés: A hozzávalókat tálba tesszük, majd annyi tejjel, amennyit felvesz,…

Epres, mákos szelet

…darált mák 7 dkg liszt Krémhez 1 nagy csomag zselatin (25 g) 30 dkg eper 2 dl tejszín 3 kis tejföl 4 ek. porcukor 1 cs. vaníliás cukor Zseléhez 1…

Francia mákos

Hozzávalók: A piskótához: 2 tojás 4 dl cukor 4 dl liszt 4 dl tej 4 dl darált mák 2 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor A mézes tésztához: 35 dkg…

Habos mákos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Máktöltelék 25-40 dkg darált mák 5 evőkanál porcukor 3 nagyobb darab alma reszelve A tésztához 1 csomag sütőpor 25 dkg…

Citromos-mákos muffin

mák 1,5 teáskanál sütőpor 1 citrom reszelt héja 1 teáskanál fahéj 0,5 dcl étolaj 6 evőkanál tej 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés A lisztet összekeverjük a sütőporral, a darált mákkal,…