Belga csokitorta (krémes lesz a belseje sütés során)

…dkg margarin Elkészítés A 3 tojás fehérjét keményre verem. Félbögre lisztet, félbögre kristálycukrot, 2 joghurtot és 1 csomag sütőport összekeverek. Ehhez a sütőporos krémhez hozzáadom a 3 tojás sárgáját, majd…

Rakott kel sajttal

tojás sárgáját öntök. Beteszem a sütőbe, addig, amíg a tejfölös tojás megvonul rajta. Ujdonság: Kiveszem a sütőből és a reszelt sajttal meghintem, addig teszem vissza, amíg a sajt enyhén megpirul….

Gesztenyés torta

Hozzávalók: 10 tojás (héjastol mérjük) liszt – amennyi a tojás súlya porcukor – amennyi a tojás súlya 1 csomag sütőpor két kanál víz kakaó porcukor Krém: 37 dkg porcukor 35…

Kávékrémes finomság

…habja 10 kanál cukor Krém 1 dupla erős kávé 1 tojás sárgája 2 cs. vaníliacukor 1 Rama 15 dkg cukor Elkészítés A cukrot a tojások sárgájával elkeverjük, hozzá az 5…

Kalács (alaprecept)

Hozzávalók: 35 dkg liszt 1 nagyobb tojás vagy 2 sárgája 8 dkg cukor 1 vanilin 8 dkg vaj 2 dl tej 1 szárított élesztő 1 citrom héja csipet só 1…

Mikulástorta

Hozzávalók: A diós piskótához: 6 tojás, 6-6 evőkanál porcukor és liszt, fél tasak sütőpor, 10 dkg darált dió, reszelt citromhéj, fahéj. A diókrémhez, díszítéshez: 20-20 dkg vaj és porcukor, 15-15…

Almás, túrós, meggyes pite

Hozzávalók: a tésztához: 25 dkg sütőmargarin 1 db tojás 45 dkg liszt 3 dkg élesztő 7 dkg cukor egy csipet só 1 dl tejföl 1 db tojás a tészta megkenéséhez…

Lekváros mézes-krémes

Hozzávalók: 1 db tojás 3 dkg zsír 2 evőkanál olvasztott méz 15 dkg porcukor kevés tej 45 dkg liszt 1 kiskanál szódabikarbóna A krémhez: 15 dkg sütőmargarin 15-20 dkg porcukor

Hólabda IV.

Hozzávalók: A tésztához: 8 tojás 40 dkg porcukor 2 evőkanál kakaó 1 csomag sütőpor 25 dkg liszt A krémhez: 5 dl tej 5 evőkanál liszt 2 csomag vaníliás cukor 25…

Kókuszkrémes sütemény II.

Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg liszt 15 dkg porcukor 1 tojás 15 dkg sütőmargarin 1 csomag sütőpor 1 evőkanál kakaópor A sárgakrémhez: 6 tojás sárgája 3 evőkanál liszt 3 dl…