Pudingos- lekváros
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:21 perc A barna tésztához 2 ek kakaó 2 ek méz 2 tojás 40 dkg liszt 20 dkg porcukor 5…
tojás liszt cukor
Tejszínkrémes csokoládészelet
…25 dkg porcukor Tészta 25 dkg cukor szükség esetén tej 1 teáskanál szódabikarbóna 45 dkg liszt csipet só 2 tojás 2 evőkanál méz 3 evőkanál kakaó 5 dkg Rama margarin…
Bazellás külünlegességek (Malabári spenót)
…liszt, 1 dl tej, fokhagyma. • Bazellás lepény 40 dkg bazella, 20 dkg liszt, 2 tojás, 0,5 liter tej, 2 dl tejföl, 5 dkg sajt, 5 dkg sovány tejpor, 5…
Finom krémes
…1 tojás 10 dkg porcukor 2 dkg kakaó tej A krémhez: 2 evőkanál liszt 4 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg vaj 25 dkg cukor A mázhoz: 1…
Csokis vagy fahéjas csiga – tojás és tej nélkül
…helyett:1 ek keményítő,1 ek zabliszt egy pici kurkumával színezve. Annyi vizet öntöttem hozzá, hogy olyan 2 tojásnyi “lé” legyen.(kb.1 dl) (Persze lehet rendes tejet és tojást használni,de anélkül is tökéletes.)…
Hólabda
…sütőpor Krémhez 15 dkg Rama margarin 12 dkg porcukor 8 dkg liszt 1 tojás 3 dkg kristálycukor 1 cs. vaníliás cukor 4 dl tej kókuszreszelék Elkészítés Tésztához a tojásfehérjét felverem,…
Rántott gombás-sonkás-besameles palacsinta
Hozzávalók: Palacsintához: 1 tojás 20 dkg liszt 4 dl tej 1 dl szódavíz, vagy ásványvíz késhegynyi só kicsi olaj Besamel mártáshoz: 4 dkg vaj 2 púpos kanál liszt 4 dl…
Flamingó szelet
…A tésztához 1 evőkanál zsír, vagy sütőmargarin 1 dkg szalalkáli 1 db tojás 4 evőkanál porcukor 30 dkg liszt 1 császárkörte aroma 1-2 dl tej Elkészítés A krémhez: 20dkg margarin,…
Vendégváró
…legyen 1 rumaroma Piskóta 6 tojás 6 evőkanál cukor 1/2 sütőpor 6 evőkanál liszt Krém 1 liter tej 6 kanál liszt 6 kanál cukor 20 dkg. margarin 25 dkg. porcukor…
Mákos kevert citromos krémmel
…Mákos kevert 6 tojás 28 dkg cukor 20 dkg mák 3 evők. liszt 1/2 sütőpor 1 citrom héja Citromos krém 1/2 l tej 4 evők. liszt 20 dkg Rama 20…