Barna lap
…tésztát kevés vaníliás tejjel, hogy könnyebben megpuhuljon, majd ráhelyezzük az 5 tojásból megsütött piskótát. Erre a piskótára kerül a krém másik része, majd végezetül a barna tésztalap. A torta tetejére…
torta sürített tejjel
Krumplis burek II.
…aztán a tiszta gyúródeszkán. Egy kis tálkába beletörjük a tojást, majd a tejjel együtt enyhén összehabosítjuk. A tésztakorongok tetejét vékonyan megkenjük a tejes tojással, majd diónyi adag tölteléket teszünk a…
Foci-szelet
…kis tejjel higíjuk), majd 3 részre osztjuk, és előremelegített sütőben 180 fokon 3 normál tepsi méretű lapot sütünk belőle a nagygáztepsi hátlapján (sütőpapíron). A krémhez 4 evőkanál réteslisztből fél liter…
Krumplis burek
…tálkába beletörjük a tojást, majd a tejjel együtt enyhén összehabosítjuk. A tésztakorongok tetejét vékonyan megkenjük a tejes tojással, majd diónyi adag tölteléket teszünk a korong hozzánk közelebb eső felébe. Ezután…
Mákos guba meggyel és habbal
…tejet a vaníliás cukorral felforralni. A zsemléket ujjnyi vastagra felvágni. Az így kapott kupacot elharmadolni. Az eljárás a következő 1/3-ot szűrőkanálba tenni, és edény fölött leönteni a tejjel. Ezeket a…
Egyszerű karamell krém
…8 dl tejjel, és a karamellhez öntve gőz felett sűrű krémmé főzzük. Üveg, talpas poharakba osztjuk, és kihűtjük. Hasonló kategóriák karamell krém karamellkrém karamell krem keszitese karamell krém torta karamell…
Gyümölcsös rakott palacsinta
…1 tasak, főzés nélkül készülő csokoládéöntet-por, 3 dl tej Elkészítés: A lisztet simára keverjük a tejjel, a tojással, az olajjal, egy csipet sóval, és kb. 15 percig állni, hagyjuk. A…
Szent György-hegyi palacsinta
…1 dl tejszín 1 dl rizling 2 evőkanál baracklekvár Elkészítés A palacsintához a lisztet a tojással, a tejjel, a szódavízzel, a cukorral és egy csipetnyi sóval simára keverjük. Akkor jó,…
Diós tallér
…sütjük. Ha kész, szaggatóval kis lapocskákat szúrunk ki, a leeső tésztát összetépkedjük és rummal leöntjük. A vajat vagy sütőmargarint és a tojássárgákat összekeverjük, a diót leöntjük a cukrozott forró tejjel,…
Gomba süti
…porcukorral, vaníliával, rummal, tejjel, kakaóval összegyúrjuk. Porcukorba mártott teaszűrőbe nyomkodjuk, (minden darabnál porcukrozni kell a teaszűrőt). Ha nincs ilyenünk, akkor kézzel is megformázhatjuk a kalapokat úgy, hogy golyókat formálunk a…