Csokoládétorta

…32 cm átmérÅ‘jű) kerek lapra nyújtjuk. A tésztát (28 cm átmérÅ‘jű, kikent, vízzel meghintett ) tortaformába tesszük, a kb. 1 cm-rel a forma fölé nyúló széleket meghagyjuk (a tészta a…

Borított torta

…a magházakat kiszúrjuk, és az almákat 1.5 cm karikákra vágjuk. A kapcsos tortaforma alját vastagon kikenjük vajjal vagy sütÅ‘margarinnal, 5 dkg cukrot elkeverünk fahéjjal, majd rászórjuk a vaj vagy sütÅ‘margarin…

Reform almás

…két percig keverjük. A lisztet a korianderrel és a sütÅ‘porral elkeverjük, és a tojásos masszához adjuk. Kivajazunk egy gyümölcstortaformát vagy egy kapcsos tortaformát, beleöntjük a masz-szát, és elsimítjuk. A sütÅ‘t…

Brokkolis quiche

…borssal, reszelt szerecsendióval fűszerezzük, és hozzáadjuk a reszelt sajtot. A tésztát kivajazott tortaformába simítjuk, a brokkolirózsákkal megrakjuk, ráöntjük a tojáskrémet, és meleg sütÅ‘ben készre sütjük. A formából tálra borítjuk, és…

Sajtos pórélepény

…A felengedtetett leveles tésztát kinyújtjuk és kibélelünk vele egy tortaformát úgy, hogy pereme is legyen. A sütÅ‘ felsÅ‘ rácsán 5 percig elÅ‘sütjük. Közben a csíkokra vágott szalonnát kiolvasztjukk, zsírján megpároljuk…

Gyümölcsös túrótorta sütés nélkül

…megvárom, amíg megdagad, és hozzákeverem a 3 dl forró tejet, majd ezt az egészet hozzákeverem a túrós masszához, félreteszem hűlni. Amikor kihűlt, tortaformába öntöm, és hűtÅ‘be teszem kb. 2-3 órára….

Francia epertorta (tarte aux fraises)

…a cukor, és hűtÅ‘be tesszük. SütÅ‘papírral kibéleljük a tortaformát, és úgy rakjuk bele a tésztát, hogy kis karimája legyen. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben 180 fokon sütjük 10 percig. A sütÅ‘bÅ‘l kivesszük, kevés…

Gesztenyetorta sütés nélkül

…gesztenyemassza 1/2 rum aroma 4 dl habtejszín 10 g zselatin Tetejére 1 dl habtejszín meggy tortadara Elkészítés A kekszalap hozzávalóit összegyúrjuk, és egy 26 cm-es, kivajazott vagy kisütÅ‘margarinozott tortaforma alján…

Erőszelet

…beleforgatjuk a tésztába. A darált diót belekeverjük és ízlés szerint öntünk hozzá diólikÅ‘rt. Kivajazott vagy sütÅ‘margarinozott és lisztezett tortaformába öntjük a masszát, és gazdagon megszórjuk mazsolával, és darált dióval. ElÅ‘melegített…

Epres joghurttorta

…A sütÅ‘t 180 °C-ra elÅ‘melegítjük, kikenünk egy 26 cm átmérÅ‘jű tortaformát. A tésztához krémesre keverjük a margarint a cukorral, a vaníliás cukorral, majd egymás után hozzáadjuk a tojásokat. A lisztet…