Hajtovány
Hozzávalók: 1 kg liszt 2 evőkanál só 5 dkg élesztő 6-7 dl tej pici cukor 1 tojás 1 dl olaj Töltelék: 25 dkg sütőmargarin 20 dkg reszelt sajt 2 tojás…
tortilla töltelék darált hús
Boni Bon
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejére szögletes, édes keksz (nem háztartási) csokicukorka Töltelék, krém ízlés szerint vanilincukor 1 kocka Rama margarin 3 dl tej 3 evőkanál liszt…
Diós reszelt tészta
…Töltelék 2 ek baracklevár 3 tojásfehérje 20 dkg darált dió Elkészítés A lisztet a porcukorral és a margarinnal elmorzsoljuk. Belereszeljük a citrom héját, majd a 3 tojássárgájával és a tejjel…
Kókuszos, krémes szelet
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:25-30 perc Tészta 25 dkg liszt 13 dkg margarin 15 dkg porcukor 1 sütőpor 1 ek. kakaópor 1 tojás Töltelék 6 tojásfehérje…
Rácsos süti
…kikeverjük.Ha kész, a sárgájába beletesszük a darált diót és jól össze keverjük, amikor összekevertük utána hozzátesszük a tojások felvert habját és összedolgozzuk . A megsütött tésztát megkenjük lekvárral , ráöntjük…
Gyors és finom túrós
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 40 dkg rétesliszt 20 dkg porcukor fél csomag sütőpor 1 csomag vanília 1 citrom héja 1 Rama Töltelék 1 csomag túró…
Ági túrós lepénye
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére 1 db tojás 1 nagy ek tejföl 1 nagy ek cukor A töltelék alá 2 maréknyi búzadara Töltelék egy nagy…
Gombás és májas táska
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 5 dkg sütőmargarin 2 tojás 2 dkg élesztő cukor só tej A gombás töltelékekhez: 1 gombakonzerv (kb. nettó 20 dkg) 1 evőkanál sütőmargarin rozmaring…
Török töltött szőlőlevél
…kész a töltelék, jöhet a bonyolultabb rész. Tegyünk egy levelet egy tálcára úgy, hogy a csúcsa legyen felfelé. Tépjük ki a csumáját, tegyünk egy kiskanalnyi tölteléket (ne többet, mert szétesik!!!)…
Rácsos, mákos pite
…és kibélelünk vele egy közepes nagyságú tepsit. A tölteléket rásimítjuk. A tészta 1/3-ából rácsot sodrunk. Tojás sárgával megkenjük. 5 percig forró, majd közepes lángon világossárgára sütjük. Töltelék elkészítése: A mákot…