Mézes krémes

…tejet és a grízt keményre főzzük, és ha kihűlt, hozzákeverjük a cukros margarint. Az 1. lapra grízes krém kerül, a 2.-ra lekvár, a 3.-ra megint grízes krém, a tetejére csokimáz….

Lekváros túrókocka

…Tetejére 1 cs vaníliás pudingpor 4 dl szörp, vagy gyümölcslé Elkészítés Megsütjük a linzertésztát és a piskótatésztát külön-külön, majd ha kihűlt lekvárral összeragasztjuk. Linzer, lekvár, piskóta és erre jön a…

Csokis kétszinű linzer

…2 tojás kevés tej 20 dkg sűrű lekvár étcsokis tortabevonó Elkészítés A sütőporral elkeverjük a lisztet, elmorzsoljuk benne a margarint a többi hozzávalóval együtt, és a szükséges mennyiségű tejjel, jól…

Epres rácsos

…1 adag reszelt citromhéj 1 db citrom leve ízlés szerint vaníliás cukor 4 db tojásfehérje 5-6 evőkanál lekvár Elkészítés Átszitálom a lisztet, hozzáadom a porcukrot, tojást, tejet vagy tejfölt, sütőport,…

Lekváros-túrós párna

…túró sütésálló lekvár Elkészítés Összekeverjük a túrót, a sót, a porcukrot, és a citrom héját. Hozzámorzsoljuk a vajat vagy sütőmargarint, majd a lisztet és összegyúrjuk alaposan. Fél órát hűtőszekrényben pihentetjük….

Máglyarakás

…db szikkadt zsemle fahéj baracklekvár, de lehet bármilyen ízü lekvár Elkészítés A kockára vágott zsemléket leforrázom a felforralt vaníliás tejjel, és letakarom konyharuhával. Időnként óvatosan átforgatom, hogy mindenhol átázzon a…

Mézes krémes aszalt meggyel

…sütőpor Töltelék 500 ml tej 100 g búzadara 200 g porcukor 100 g sárgabarack lekvár 50 g aszalt megy (vagy egyéb aszalt gyümölcs) 250 g margarin Díszítés 1/2 tasak (50…

Túrós zserbó

…Többi réteghez lekvár darált dió Tetejére csokimáz Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, a masszát három részre osztjuk. Az elsőt kinyújtjuk. A tepsit kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk és ráhelyezzük a kinyújtott tésztát….

Túrós-diós csiga

…dkg túró A töltelékhez 10 dkg lekvár 5 dkg darált dió Elkészítés A túrót elkeverjük a cukorral, olajjal, tejjel és a citromhéjjal. A sütőporral átszitált lisztet belegyúrjuk a túrómasszába. Belecsavarjuk…

Máktorta III.

Hozzávalók: 20 dkg cukor 20 dkg (darált) mák 5 db tojás 3 evőkanál tej 2-3 evőkanál olvasztott sütőmargarin 1 citrom A tetejére: sárgabarack lekvár tejszín 1 vaníliás cukor 1 evőkanál…