Paradicsomos sajtos rizs

Hozzávalók: 25 dkg rizs,5 dkg füstölt szalonna,5 dkg zsír,5 dkg vöröshagyma,40 dkg paradicsom,1 cs. zöldpetrezselyem,15 dkg reszelt Pannónia sajt, őrölt bors, só Elkészítés: A szokásos módon párolt rizst készítünk. A…

Csirkemell curryvel és színes zöldségekkel

st. Amikor a s kifehéredett, az eddigiekhez hozzáadunk curryt vagy kurkumát, majd a szójaszószt és a kockázott paprikákat. Addig főzzük csak, hogy a paprika kicsit megpuhuljon benne, majd levesszük a…

Édes-sós kukoricaleves

Hozzávalók: 1 fej nagy vöröshagyma 1 db édes (lehet&otilde leg piros sú) zöldpaprika 1 teáskanál összezúzott zellerszár 2 db burgonya 5 dkg margarin 1 doboz (kb. 30 dkg) kukoricakonzerv 2…

Gombás kocka

Hozzávalók: 50 dkg kockatészta 50 dkg gomba 2 fej vöröshagyma 2 dl tejföl bors olaj Elkészítés: A tésztát sós vízben kifőzzük. Az apróra vágott vöröshagymát az olajon megdinszteljük, rádobjuk a…

Lazac kalóz módra

Hozzávalók: 10 dkg füstölt lazac 1 db vöröshagyma 1 citrom 3 dkg sajt só bors majoranna Elkészítés: Előmelegített serpenyőben a karikára vágott vöröshagymát picit megpirítjuk, majd a csíkokra vágott füstölt…

Rukkolasaláta pácolt gombafalatokkal

Hozzávalók: 2 tojás só fehérbors 1 kis fej vöröshagyma 4 közepes paradicsom 10 dkg rukkola 2-3 evőkanál fehérborecet vagy citromlé 1 kávéskanál csípős mustár 1-2 csipet porcukor 4 evőkanál olívaolaj…

Sült zöldség II.

Hozzávalók: 1 nagy csésze fagyasztott sárgabab 1 nagy csésze fagyasztott borsó 1 kg kockára vágott burgonya 5 db paprika (hosszában 4 felé vágva, magok és csuma nélkül) 2 fej vöröshagyma

Töltött cukkíni

Hozzávalók: (4 személyre): 4 db (kb. 25 cm hosszú) cukkíni, 20 dkg főtt füstölt s, 10 dkg füstölt szalonna, 10 dkg edámi sajt, 2 kemény tojás, 1 nyers tojás, 1…

Francia zöldséges lecsó

…és a kész ételhez adjuk az apróra vágott bazsalikomot. Melegen vagy hidegen, párolt vagy roston sült sok mellé kínálhatjuk. Elkészítési idő: 45 perc Kalóriatartalom: 143 kcal A receptet beküldte: Mókica…

Spagetti magyarosan

Hozzávalók: 25 dkg spagetti, 4 zöldpaprika, 10 dkg füstölt szalonna, 2 dl tejföl, 1 nagy fej vöröshagyma, 1 evõkanál ketchup, 2 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál piros fûszerpaprika, ízlés szerint só,…