…1 tojásfehérje 1-2 evőkanál kristálycukor 3 dl tejszín vagy tej (inkább tejszín) Elkészítés: Vaníliaöntet: A pudingot az utasítás szerint cukor nélkül elkészítjük (az adagokat felezzük), hozzáadjuk a vaníliás cukrot. A…
…a lekvár felével kis lábosban, lefedve kb. 15 percig pároljuk. Levesszük a tűzről, belekeverjük a citromlevet, és kissé hűlni hagyjuk. Közben a zselatint a csomagon olvasható utasítás szerint kevés vízbe…
…cukorral megszórt konyharuhára borítjuk, lehúzzuk róla a sütőpapírt, és hagyjuk kihűlni. A krémhez a zselatint a csomagon olvasható utasítás szerint beáztatjuk. Az ananászt kis darabokra vágjuk. Az ananászlevet, a cukrot,…
…a vaníliás cukorral, 10 dkg vajjal, 1 tojással és 1 tojássárgájával összegyúrjuk, fóliába csomagoljuk, és 1 órára a hűtőbe tesszük. Kivajazzuk a tortaformát. A pudingport a csomagon olvasható utasítás szerint…
…és a masszába dolgozzuk. Végül a tojáshabot is beleforgatjuk. A masszát a formákba töltjük, és a sütőben kb. 15 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni. Elkészítjük a krémet: a csomagoláson olvasható utasítás…
…A margarint felolvasztjuk, összedolgozzuk a kekszmorzsával, egy csipet sóval, belenyomkodjuk a forma aljába, és hidegre tesszük. 2. A zselatint a csomagon olvasható utasítás szerint beáztatjuk, és állni hagyjuk. A barackot…
…körbevágjuk, de a keretet nem vesszük le. A joghurtkrémhez a zselatint a csomagon olvasható utasítás szerint beáztatjuk fél dl vízbe. Jól kikeverjük a cukrot, a mézet, a joghurtot, majd beletesszük…
…almakompótban 6 lap zselatint az utasítás szerint feloldunk, majd a kompótot rövid hűtés után a hűtőbe tesszük. Közben a szétválasztott tojások fehérjéjét az ásványvízzel kemény habbá verjük, majd beleszórunk 15…
…A kávéban a zselatinból 4 lapot az utasítás szerint feloldunk. Az egyik adag túrókrémből 3 evőkanálnyit kiveszünk, belevegyítjük a kávés zselatint, és a maradék túrókrémbe forgatjuk. A babapiskótákat a tortakarima…
…pudingos krémmel, majd a tortabevonóval. Krém: a vaníliás pudingot megfőzöm a pudingon lévő utasítás szerint, azonban valamivel kevesebb tejet adok hozzá, mint amit az utasítás ír. Amíg a puding hűl,…