Rántott burgonya (ahogy én szeretem)

Hozzávalók: fejenként kb. 3-4 szem szép, nem szétfővő fajta burgonya liszt tojás zsemlemorzsa a sütéshez olaj Elkészítés: A krumplikat megpucolom, megmosom, és ha nagy adag húslevest főzök, akkor annak a…

Rumos csokoládés szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz a tetejére 4 rumos csokis szelet a régi fajta 3 evőkanál tej 2 evőkanál kakaó 5 dkg porcukor 5 dkg Rama…

Epres-joghurtos torta

…szalakáli Krém 3 doboz natúr joghurt (kisebb fajta) 15 dkg porcukor 1 cs. étkezési zselatin 2 cs. tejszínhabpor tej a habpor elkészítéséhez 30-40 dkg eper, vagy eperlekvár 1 cs. babapiskóta…

Finom töltött kifli

…evőkanál ketchup 2 kis tubus pizzakrém 2 közepes fej reszelt vöröshagyma 4 db húskonzerv (hagyományos méret-mint gránát), több fajta vegyesen Elkészítés A meleg tejbe beletesszük a cukrot, elkeverjük és az…

Gazdag omlett AlieNeetah-módra

Hozzávalók: 5 db tojás 3 fej nagyobb főtt gomba 1 db. lila hagyma 15 dkg kockára vágott sonka Sajt (a mennyiség és fajta ízlésfüggő) 1 pohár kefir 2 szál zöldségzöld…

Babfőzelék

fajta szárazbabot (én fehérbabból készítem) megválogatom, előző este beáztatom és a babérlevéllel, valamint a hagymával sós vízben felteszem főni. Mikor megpuhult, berántom a fokhagymás, paprikás rántással. Ízlés szerint ecettel ízesítem….

Mandulacsók

Hozzávalók: 27 dkg mandula, 3 dkg keserűmandula, 30 dkg cukor, 3 tojásfehérje, a szóráshoz porcukor Elkészítés: Mindkét fajta mandulát forró vízbe dobjuk és 2 percig állni hagyjuk. A vízből kivéve…

Lazlo Gogolac 2in1 pogácsája /Lautner módra/

…ízlés szerint só, bors, 50 dkg. héjában főtt burgonya Elkészítés: A két fajta lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, beledolgozzuk a sajtot, joghurtot, sót, borsot, a még langyos, áttört burgonyát, a langyos…

Póré krémleves

…Úgy is finom,ha nincs leturmixolva,csak be van habarva,vagy még az sem,de akkor virsli karikákkal. A hosszú póré sokkal kellemesebb izű,a rövid fajta nekem nem jött be. A receptet beküldte: smudlaagi54…

Darált zöldség-delikát fagyasztóba, télre

Hozzávalók: Egy fajtája a darált zöldségnek(delikát) 1 kg sárgarépa 1 kg petrezselyem 50 dkg paradicsom 50 dkg káposzta 50 dkg karfiol 25 dkg zeller 25 dkg karalábé 25 dkg kelkáposzta…