Baileys/ krémesen lágy/

…capuccinót,majd a rumot is.Addig keverem míg a cukor teljesen el nem olvad.A legvégén teszem hozzá a tejszínt.Pár keverés és kész!Üvegbe öntöm és hidegre teszem. Tanácsok: Nagyon finom,egyszerűen elkészíthető ital!!Ha több…

Mandulás csokitallérok

…sütjük. Amikor a kekszek kihűltek, az étcsokoládét megolvasztjuk, és a margarinnal simára keverjük. Mindegyik tallér tetejére kenünk a masszából, (vagy csak egyszerűen megmártjuk), és szeletelt mandulát nyomkodunk rá. Finom vendégváró…

Kekszes muffin

…aki eddig kóstolta, a kedvenc muffinja lett, egyszerüen tökéletes, még annak is ízlett, aki nem is szereti a muffinokat! Persze az ízlések különbözöek… :) Ajánlom ehhez az olasz eper ízü…

Bailey’s házilag egyszerűen és gyorsan

Hozzávalók: 1 dl mandulalikőr vagy rum 3 ek porcukor 1 ek vaníliás cappuccino-por 2 ek mogyorós cappuccino-por 1 cs vaníliás cukor 2 dl habtejszín Elkészítés: Töltsük turmixgépbe a likőrt, a…

” Lucskos káposzta” egyszerűen…

Hozzávalók: 1 kg savanyúkáposzta 50 dkg darálthús /lehet bármilyen húsból!/ 3 jó nagy kanál gersli /hántolt árpa/ 4 db füstültkocka ételízesítő 1 teáskanál majoranna 1 teáskanál borsikafű 1 fej közepes…

Marokkói babkrém (Bissara)

…negyed kávéskanál cayenne bors, 1 citrom leve, 1 dl extra szűz olívaolaj, 1 kávéskanál só. Elkészítés: A pástétom hozzávaóit egyszerűen összeturmixoljuk, majd kistálkába adagolva pirítóssal kínáljuk. A receptet beküldte: tinendo…

Csülökhús egyszerűen

Hozzávalók: 1 füstölt hátsó csülök 3 – 4 evőkanál olaj ( vagy sértés zsír ) 1 nagy fej vöröshagyma, 2 – 3 db. babérlevél, 10-12 szem egész fekete bors, 1…

Sajt gyorsan-egyszerűen!

Hozzávalók: 2 liter házi tej (ha nem kapunk, akkor a 3,6-os zsírtartalmú), kicsi só 6 evőkanál citromlé , egy vékony vászonagyag. Elkészítés: Előkészítünk egy nagy tálat. Ráhelyezünk egy szűrőt, amit…

Túrógombóc – gyorsan és egyszerűen

Hozzávalók: 5 dl víz 3 evőkanál kukoricadara 25 dkg túró cukor 1 csomag vaníliás cukor pici só 1 dl olaj 4 evőkanál zsemlemorzsa Elkészítés: A forrásban lévő vízbe beleszórom a…

Pizzás muffin egyszerűen

Hozzávalók: 20 dkf finomliszt, 5 dkg frissen reszelt parmezán és pizza mozzarella fele-fele arányban, 1 csapott evőkanál só 2 kávéskanál sütőpor, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 1 kávéskanál morzsolt oregánó, 1 kávéskanál…