Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15-20 perc A réteshez 3 db tojásfehérje 12 dkg sárgabaracklekvár 3 dkg kristálycukor 50 dkg áfonya 2 dkg étkezési keményítő 11 dkg porcukor A tésztához egy csipet só 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg kristálycukor 1 db tojás 25 dkg finomliszt 12,5 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A lisztet, […]
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:9-10 perc 4 tojás csipet só 12 dkg cukor 2 cs. vaníliás cukor 2 tojássárgája 12 dkg liszt 1/2 cs. sütőpor 3 és 3/4 dl tej 1 cs. vaníliás pudingpor, (5 dl tejhez, főzős) 1 és 1/4 dl tojáslikőr 3 lap zselatin 50 dkg áfonya 4 […]
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-190 ℃ sütési idő:12-15 perc 25 dkg túró 20 dkg cukor 20 dkg áfonya 1 vaníliarúd belseje 1 narancs héja 4 tojás 4 dkg liszt vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A túrót, a 10 dkg cukrot, a vaníliát, a narancs héját, a 4 tojássárgát és a lisztet jól keverjük el. […]
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20-25 perc 256 ml durvára vágott áfonya 1 felvert tojás 170 ml tej 85 ml olvasztott vaj vagy sütőmargarin 3 evőkanál narancslé sűrítmény 1/2 teáskanál vanília 1 narancs héja 448 ml liszt 2 és fél teáskanál sütőpor 85 ml cukor 1 teáskanál só Elkészítés Melegítsük elő […]
Hozzávalók elkészítés:10 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc 20 dkg liszt 6 dkg zabpehely 2 teáskanál sütőpor 1/2 teáskanál szódabikarbóna 2 tojás 18 dkg cukor 15 dkg puha vaj 1 csomag vaníliás cukor 300 g tejföl (kb. 1,5 pohár) 25 dkg áfonya (fagyasztott is lehet) Elkészítés A lisztet összekeverjük a zabpehellyel, a […]
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:20 perc 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg áfonya 10 dkg cukor 15 dkg liszt 0.5 dl tejszín 2 db tojás 1 kk. sütőpor késhegynyi vanília Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint felolvasztjuk, és habverővel hozzákeverjük a tojásokat, a cukrot, a vaníliát, és a tejszínt. Gyors mozdulatokkal hozzákeverjük a […]
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:30 perc 5 dkg mandulaforgács 10 dkg áfonya 15 dkg áfonyalekvár 2 csomag habfixáló 6 dl tejszín 1 csomag sütőpor 20 dkg darált mák 20 dkg finomliszt 15 dkg kristálycukor 3 db tojás Elkészítés A tojássárgákat 3 evőkanál hideg vízzel és a cukorral kikeverjük. A […]
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20-30 perc Tészta 2,5 dkg margarin 10 dkg cukor 1 tojás kb. 1 dl tejszín 15 dkg liszt Töltelék 50-70 dkg áfonya kevés cukor 1 kk. zsemlemorzsa Elkészítés A margarint keverjük ki a cukorral, adjuk hozzá a tojást, majd a tejszínt és a lisztet, jól keverjük […]
Hozzávalók elkészítés:20 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc Lap 125 vaj vagy sütőmargarin 100 g cukor 1 tasak vaníliás cukor 2 tojás 100 ml tojás likőr 180 g liszt 50 g keményítő 1/2 tasak sütőpor 80 g reszelt csokoládé Krém és glazúr 8 zselatinlap 500 g áfonya 6 kanál tojáslikőr 150 g […]
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 3 db tojás 3 evőkanál kristálycukor 3 evőkanál liszt 1 csomag sütőpor Töltelék 80 dkg áfonya 50 dkg kristálycukor 3 dl citromlé 4 dl víz zselatin Elkészítés A tojássárgát a kristálycukorral habosra keverjük, majd fokozatosan hozzákeverjük a keményre vert tojásfehérjét, a lisztet, és […]